Ar ekologiški ryžių baltymai jums tinka?

Kokie yra organinių ryžių baltymų pranašumai, palyginti su kitais baltymų šaltiniais?

Organinių ryžių baltymai suteikia keletą pranašumų, palyginti su kitais baltymų šaltiniais, todėl tai yra patrauklus pasirinkimas daugeliui asmenų. Čia yra keletas pagrindinių privalumų:

1. Hipoalerginės savybės: Vienas reikšmingiausių organinių ryžių baltymų pranašumų yra hipoalerginis pobūdis. Skirtingai nuo įprastų alergenų, tokių kaip sojos, pieno ar kviečių, ryžių baltymai paprastai yra gerai toleruojami daugumos žmonių, įskaitant tuos, kurie jaučia maistą ar alergiją. Tai daro puikų pasirinkimą asmenims, kuriems reikia vengti įprastų alergenų, tačiau vis tiek nori patenkinti savo baltymų reikalavimus.

2. Visiškas aminorūgščių profilis: Nors ryžių baltymai kadaise buvo laikomi nepilnais baltymų šaltiniais, naujausi tyrimai parodė, kad jame yra visos devynios būtiniosios aminorūgštys. Nors lizino kiekis, palyginti su gyvūnais, yra šiek tiek mažesnis, jis vis tiek suteikia subalansuotą aminorūgščių profilį, kai jis vartojamas kaip įvairios dietos dalis. Tai daroOrganinių ryžių baltymaiVykdoma raumenų kūrimo ir atsigavimo galimybė, ypač kai derinama su kitais augaliniais baltymais.

3. Lengvas virškinimas: Organinių ryžių baltymai yra žinomi dėl didelio virškinamumo, o tai reiškia, kad jūsų kūnas gali efektyviai absorbuoti ir panaudoti jo teikiamas maistines medžiagas. Tai ypač naudinga asmenims, turintiems jautrias virškinimo sistemas, arba tiems, kurie atsigauna po intensyvaus fizinio aktyvumo. Lengvas ryžių baltymų virškinimas gali padėti sumažinti pilvo pūtimą ir diskomfortą, dažnai susijusį su kitais baltymų šaltiniais.

4. Aplinkos tvarumas: organinių ryžių baltymų pasirinkimas palaiko tvarią žemės ūkio praktiką. Ekologinio ūkininkavimo metoduose paprastai naudojami mažiau pesticidų ir chemikalų, kurie gali būti geresni aplinkai ir gali sumažinti kenksmingų medžiagų poveikį. Be to, ryžių auginimui paprastai reikia mažiau vandens ir žemės, palyginti su gyvūnų baltymų gamyba, todėl tai yra ekologiškesnis pasirinkimas.

5. Naudojamas universalumas: Organinių ryžių baltymų milteliai yra labai universalūs ir gali būti lengvai įtraukiami į įvairius receptus. Jis turi švelnų, šiek tiek riešuto skonį, kuris gerai susimaišo su kitais ingredientais, todėl jis tinka kokteiliams, kepiniams ir net pikantiškiems patiekalams. Šis universalumas leidžia padidinti baltymų suvartojimą, drastiškai nepakeisdamas mėgstamų maisto produktų skonio.

 

Kaip organinių ryžių baltymai veikia raumenų augimą ir atsigavimą?

Organinių ryžių baltymai parodė perspektyvius raumenų augimo ir pasveikimo rezultatus, todėl tai yra populiarus pasirinkimas tarp sportininkų ir kūno rengybos entuziastų. Štai kaip tai gali teigiamai paveikti raumenų vystymąsi ir atsigauti po treniruotės:

1. Raumenų baltymų sintezė: Tyrimai parodė, kad ryžių baltymai gali būti tokie pat veiksmingi kaip išrūgų baltymai skatinant raumenų baltymų sintezę. 2013 m. Tyrime, paskelbtame „Nutrition Journal“, nustatyta, kad ryžių baltymų izoliato vartojimas po atsparumo pratimo sumažino riebalų masę ir padidėjo liesos kūno masė, skeleto raumenų hipertrofija, galia ir stiprumas, panašus į išrūgų baltymų izoliatą.

2. Šakotos grandinės aminorūgštys (BCAAS):Organinių ryžių baltymaiSudėtyje yra visos trys šakotosios grandinės aminorūgštys-leucinas, izoleucinas ir valinas. Šie BCAA vaidina lemiamą vaidmenį raumenų baltymų sintezėje ir gali padėti sumažinti raumenų skausmą ir nuovargį po intensyvaus mankštos. Nors ryžių baltymų BCAA kiekis yra šiek tiek mažesnis nei išrūgų baltymų, jis vis tiek suteikia pakankamai kiekio raumenų augimui ir atsigavimui palaikyti.

3. Po treniruotės atsigavimas: lengvas ekologiškų ryžių baltymų virškinimas daro jį puikiu pasirinkimu mitybai po treniruotės. Tai gali greitai absorbuoti organizmas, suteikdamas reikiamas aminorūgštis raumenų atstatymui ir augimui inicijuoti. Ši greita absorbcija gali padėti sumažinti raumenų suskaidymą ir paskatinti greičiau atsigauti tarp treniruočių.

4. Ištvermės palaikymas: Be raumenų augimo palaikymo, ekologiškų ryžių baltymai taip pat gali būti naudingi ištvermės sportininkams. Baltymai padeda palaikyti ir atkurti raumenų audinius ilgalaikio aktyvumo metu, o tai gali pagerinti bendrą rezultatą ir sumažinti sužalojimo riziką.

5. Liesos raumenų vystymasis: Dėl mažo riebalų kiekio organinių ryžių baltymai yra ypač naudingi asmenims, norintiems sukurti liesos raumenų masę, nepridedant kūno riebalų pertekliaus. Tai daro jį puikiu pasirinkimu tiems, kurie laikosi pjovimo ar kūno sudėjimo programos.

 

Ar organinių ryžių baltymai tinka žmonėms, turintiems mitybos apribojimus ar alergiją?

Organinių ryžių baltymaiIš tiesų yra puikus pasirinkimas asmenims, turintiems įvairių dietos apribojimų ar alergijos. Dėl unikalių savybių daugeliui žmonių, kurie gali kovoti su kitomis baltymų galimybėmis, tai yra universalus ir saugus baltymų šaltinis. Panagrinėkime, kodėl organinių ryžių baltymai yra ypač tinkami tiems, kurie turi specifinius dietos poreikius:

1. Dieta be glitimo: Asmenims, sergantiems celiakija ar jautrumas glitimui, organinių ryžių baltymai yra saugi ir maistinga alternatyva. Skirtingai nuo kviečių baltymų, ryžių baltymai natūraliai neturi glitimo, todėl tiems, kurie laikosi dietos be glitimo.

2. Dietos be pieno ir be laktozės: ekologiški ryžių baltymai yra puikus pasirinkimas asmenims, kurie netoleruoja laktozės arba laikosi dietos be pieno. Tai suteikia pilną baltymų šaltinį, nereikalaujant pieno baltymų, tokių kaip išrūgos ar kazeinai, kurie kai kuriems žmonėms gali sukelti virškinimo diskomfortą.

3. Dietos be sojų: tiems, kurie turi sojos alergiją ar vengia sojos produktų, ekologiškų ryžių baltymai siūlo augalinių baltymų alternatyvą, kuri nėra visiškai sojos. Tai ypač naudinga, nes soja yra dažnas alergenas ir dažnai naudojamas daugelyje augalinių baltymų produktų.

4. Dietos be riešutų: Asmenys, sergantys riešutų alergija, gali saugiai vartoti ekologiškų ryžių baltymus, nes jie natūraliai neturi riešutų. Tai daro jį vertingu baltymų šaltiniu tiems, kuriems reikia vengti įprastų riešutų baltymų miltelių ar maisto produktų, kuriuose yra riešutų.

5. Veganės ir vegetariškos dietos:Organinių ryžių baltymaiyra 100% augalų pagrindu, todėl jis tinka veganams ir vegetarams. Tai suteikia pilną aminorūgščių profilį, nereikalaujant gyvūninių produktų, palaikančių tuos, kurie nusprendžia sekti augaliniais gyvenimo būdais dėl etinių, aplinkos ar sveikatos priežasčių.

6. Mažos FODMAP dietos: Asmenims, laikantis mažai FODMAP dietos, kad būtų galima valdyti virškinimo problemas, tokias kaip IBS, organinių ryžių baltymai gali būti tinkamas baltymų šaltinis. Ryžiai paprastai yra gerai toleruojami ir laikomi mažu FODMAP, todėl ryžių baltymai tampa saugiu pasirinkimu tiems, kurie turi jautrias virškinimo sistemas.

7. Dietos be kiaušinių: žmonės, sergantys kiaušinių alergija, arba dietos, kuriose nėra kiaušinių, gali naudoti organinių ryžių baltymus kaip pakeitimą receptuose, kurie paprastai reikalauja kiaušinių baltymų. Jis gali būti naudojamas kepant ar virimo metu kaip rišamosios medžiagos ar baltymų padidinimas, be alerginių reakcijų rizikos.

8. Keli alergijos maistui: Asmenims, valdantiems daugybę maisto alergijų, ekologiški ryžių baltymai gali būti saugus ir patikimas baltymų šaltinis. Dėl hipoalerginio pobūdžio mažiau tikėtina, kad jis sukelia alerginius atsakus, palyginti su daugeliu kitų baltymų šaltinių.

9. Kosher ir Halal dietos: Organinių ryžių baltymai paprastai yra tinkami tiems, kurie laikosi košerinių ar halal dietos įstatymų, nes juose yra augalų ir jame nėra jokių gyvūninių produktų. Tačiau visada geriausia patikrinti konkrečius pažymėjimus, jei labai svarbu laikytis šių dietos įstatymų.

10. Autoimuninio protokolo (AIP) dietos: Kai kurie asmenys, laikydamiesi autoimuninės protokolo dietos, organinių ryžių baltymų gali atrodyti, kad yra toleruojamas baltymų šaltinis. Nors ryžiai paprastai nėra įtraukti į pradinius AIP etapus, tai dažnai yra vienas iš pirmųjų maisto produktų, vėl įvestų dėl mažos tikimybės sukelti imuninį atsaką.

Pabaigoje,Organinių ryžių baltymaiSiūlo daugybę privalumų ir yra universalus, maistinių medžiagų turtingas baltymų šaltinis, tinkamas įvairiems mitybos poreikiams. Dėl hipoalerginio pobūdžio, visiško aminorūgščių profilio ir lengvo virškinamumo jis yra puikus pasirinkimas daugeliui asmenų, įskaitant tuos, kurie serga alergija ar mitybos apribojimais. Nesvarbu, ar norite palaikyti raumenų augimą, valdyti svorį, ar tiesiog paįvairinti baltymų šaltinius, organinių ryžių baltymai gali būti vertingas jūsų raciono papildymas. Kaip ir dėl reikšmingų mitybos pokyčių, visada geriausia pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu ar registruotu dietologu, kad būtų užtikrinta, jog organinių ryžių baltymai atitinka jūsų individualius mitybos poreikius ir sveikatos tikslus.

„BioWay“ ekologiški ingredientai siūlo platų augalų ekstraktų, pritaikytų įvairioms pramonės šakoms, įskaitant vaistus, kosmetiką, maistą ir gėrimus, ir dar daugiau, ir tai yra išsamus „vieno langelio“ sprendimas klientų augalų ekstrakto reikalavimams. Didžiausią dėmesį skiriant tyrimams ir plėtrai, įmonė nuolat tobulina mūsų ištraukimo procesus, kad pateiktų novatoriškus ir veiksmingus augalų ekstraktus, kurie atitiktų kintančius mūsų klientų poreikius. Mūsų įsipareigojimas pritaikyti leidžia mums pritaikyti augalų ekstraktus pagal konkrečius klientų reikalavimus, siūlant individualizuotus sprendimus, kurie atitiktų unikalius formulavimo ir taikymo reikalavimus. Įkurta 2009 m., „BioWay Organic Ingredient“ didžiuojasi tuo, kad yra profesionalasEkologiškų ryžių baltymų gamintojas, garsėja mūsų paslaugomis, kurios sulaukė visuotinio pripažinimo. Norėdami sužinoti apie mūsų produktus ar paslaugas, asmenys raginami susisiekti su rinkodaros vadovu Grace Hu adresugrace@biowaycn.comArba apsilankykite mūsų svetainėje www.biowaynutrition.com.

 

Nuorodos:

1. Džiaugsmas, JM ir kt. (2013). 8 savaičių išrūgų ar ryžių baltymų papildų poveikis kūno sudėties ir mankštos atlikimui. „Nutrition Journal“, 12 (1), 86.

2. Kalmanas, DS (2014). Organinių rudųjų rudų ryžių baltymų koncentrato ir izoliato aminorūgščių sudėtis, palyginti su sojos ir išrūgų koncentratais ir izoliatais. Maistas, 3 (3), 394–402.

3. Mújica-Paz, H. ir kt. (2019). Ryžių baltymai: jų funkcinių savybių ir galimo taikymo apžvalga. Išsamios maisto mokslo ir maisto saugos apžvalgos, 18 (4), 1031-1070.

4. Ciuris, C. ir kt. (2019). Augalinių baltymų ir gyvūninių baltymų, kuriuose yra maisto produktų, palyginimas: baltymų kokybė, baltymų kiekis ir baltymų kaina. Maistinės medžiagos, 11 (12), 2983.

5. Babault, N. ir kt. (2015). PEA baltymų geriamasis papildymas skatina raumenų storio padidėjimą atsparumo treniruotėms: dvigubai aklas, atsitiktinių imčių, placebu kontroliuojamas klinikinis tyrimas ir išrūgų baltymai. Tarptautinės sporto mitybos draugijos žurnalas, 12 (1), 3.

6. Van Vliet, S. ir kt. (2015). Skeleto raumenų anabolinis atsakas į augalų, palyginti su gyvūnais, suvartoja baltymus. „The Journal of Nutrition“, 145 (9), 1981–1991.

7. Gorissen, Shm ir kt. (2018). Komerciškai prieinamų augalinių baltymų izoliatų baltymų kiekis ir aminorūgščių sudėtis. Amino rūgštys, 50 (12), 1685–1695.

8. Friedmanas, M. (2013). Ryžių brans, ryžių sėlenų aliejai ir ryžių korpusai: žmonių, gyvūnų ir ląstelių sudėtis, maistas ir pramonė bei bioaktyvumas. Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnalas, 61 (45), 10626-10641.

9. Tao, K. ir kt. (2019). Fitoferritino turinčių maisto šaltinių (valgomųjų ankštinių augalų ir grūdų) kompozicinių ir mitybos verčių įvertinimas. Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnalas, 67 (46), 12833-12840.

10. Dule, A. ir kt. (2020). Ryžių baltymai: ekstrahavimas, kompozicija, savybės ir pritaikymai. Tvariuose baltymų šaltiniuose (p. 125–144). Akademinė spauda.