Įvadas:
Nuolat besiplečiančiame odos priežiūros pasaulyje visada galima atrasti ką nors naujo ir įdomaus. Vienas iš tokių paslėptų brangakmenių yra portulakos ekstraktas, turintis daugybę nepaprastų privalumų mūsų odai. Nuo turtingos botaninės istorijos iki maistinių medžiagų gausaus profilio, portulakos ekstraktas patraukė tiek odos priežiūros entuziastų, tiek specialistų dėmesį. Šiame tinklaraščio įraše mes gilinsimės į jo kilmę, galimą naudą sveikatai ir poveikį, ir netgi pateiksime jums odos priežiūros produktų, kurių sudėtyje yra šio išskirtinio ekstrakto, sąrašą.
Botanikos stebuklai
Portulaka yra žalia, lapinė daržovė, kurią galima valgyti žalią arba virtą.
Moksliškai jis žinomas kaipPortulaca oleracea, ir taip pat vadinamaskiaulės, mažosios baršties, riebalinės dumblės ir pusžolės.
Šis sukulentas sudaro apie 93 % vandens. Jis turi raudonus stiebus ir mažus, žalius lapus. Jo skonis šiek tiek rūgštus arba sūrus, panašus į špinatų ir pipirnių.
Jis gali būti naudojamas daugeliu atžvilgių kaip špinatai ir salotos, pavyzdžiui, salotose ar sumuštiniuose.
Portulaka auga daugelyje pasaulio vietų, įvairiose aplinkose.
Jis gali augti soduose ir šaligatvių plyšiuose, bet taip pat gali prisitaikyti prie atšiauresnių sąlygų. Tai apima sausrą, taip pat labai sūrų ar maistinių medžiagų trūkumą dirvožemyje.
Portulakas jau seniai naudojamas tradicinėje / alternatyviojoje medicinoje.
Jame taip pat gausu maistinių medžiagų. 100 gramų (3,5 uncijos) porcijoje yra:
Vitaminas A (iš beta karoteno): 26 % RMV.
Vitaminas C: 35 % RMV.
Magnis: 17 % RMV.
Manganas: 15 % RMV.
Kalis: 14% RMV.
Geležis: 11% RMV.
Kalcis: 7 % rekomenduojamos paros normos.
Jame taip pat yra nedidelis kiekis vitaminų B1, B2, B3, folatų, vario ir fosforo.
Visas šias maistines medžiagas gaunate vos su 16 kalorijų! Todėl tai vienas maistingiausių maisto produktų pasaulyje, palyginti su kitais produktais.
Portulakos ekstraktaspaprastai gaunamas ekstrahuojant veikliąsias portulakos medžiagas iš augalo naudojant tirpiklius, tokius kaip vanduo, alkoholis arba aliejus. Šis ekstrahavimo procesas padeda sukoncentruoti naudingus portulakos komponentus į stipresnę formą.
Istorijos panaudojimas
Senovėje portulaka buvo naudojama apsisaugoti nuo piktųjų dvasių. Portulaka medicininiais tikslais naudojama mažiausiai 2000 metų, tačiau maistui ji buvo naudojama gerokai anksčiau. Tradicinis portulakos medicininis panaudojimas yra platus. Senovės romėnai portulaką naudojo dizenterijai, žarnyno kirminams, galvos ir skrandžio skausmams gydyti.
Portulaka jau tūkstančius metų naudojama tradicinėje kinų medicinoje ir vadinama „ilgo gyvenimo daržove“. Antžeminės dalys džiovinamos ir naudojamos nuo karščiavimo, viduriavimo, karbunkulio, egzemos ir hematochezijos (Zhou 2015).
Kiti tradicinės kinų medicinos panaudojimo būdai yra diabetas, aterosklerozė, kraujagyslių endotelio disfunkcija ir urolitiazė (Sabzghabaee 2014). Portulaka taip pat naudojama kaip maisto šaltinis įvairiuose Europos regionuose (Chevallier 1996, D'Amelio 1999).
Portulaka iš tiesų turi ilgą kulinarinio ir medicininio panaudojimo istoriją. Daugelyje kultūrų ji buvo pripažinta dėl savo maistinių ir gydomųjų savybių. Štai keletas papildomų detalių apie istorinį portulakos panaudojimą:
Kulinarinis naudojimas:Portulakos kaip maisto šaltinis vartojamos jau tūkstančius metų. Jos turi malonų, šiek tiek rūgštoką skonį ir traškią tekstūrą. Portulakų lapus, stiebus ir net žiedus galima valgyti žalius arba termiškai apdorotus. Jos naudojamos įvairiose kulinarinėse tradicijose, įskaitant Viduržemio jūros, Artimųjų Rytų ir Indijos virtuves. Portulakos gali būti dedamos į salotas, sriubas, keptus patiekalus ir marinuotus agurkus, arba naudojamos kaip pyragų ir omletų įdaras. Jos vertinamos dėl didelio būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai A, C ir E, taip pat omega-3 riebalų rūgščių, kiekio.
Vaistinis vartojimas:Senovės romėnai portulakas naudojo dėl jo gydomųjų savybių. Jis dažniausiai buvo naudojamas virškinimo problemoms, tokioms kaip dizenterija, skrandžio skausmas ir žarnyno kirminai, gydyti. Portulakas taip pat šimtmečius buvo naudojamas tradicinėje kinų medicinoje. Jis laikomas vėsinančia ir detoksikuojančia žolele, naudingas esant tokioms ligoms kaip karščiavimas, viduriavimas, egzema ir hemorojus. Portulakas buvo tiriamas dėl galimų priešuždegiminių, antioksidacinių ir antimikrobinių savybių. Jis gausus tokių junginių kaip flavonoidai, omega-3 riebalų rūgštys ir vitaminai, kurie prisideda prie jo medicininės vertės.
Simbolinis ir dvasinis naudojimas:Kai kuriose senovės kultūrose buvo tikima, kad portulaka turi apsauginių savybių nuo piktųjų dvasių. Manoma, kad ji atneša sėkmę ir turtus. Portulaka dažnai buvo įtraukiama į ritualus ir ceremonijas kaip klestėjimo ir ilgaamžiškumo simbolis.
Portulakas – skani „piktžolė“, kupina maistinių medžiagų
Portulaka dažnai laikoma piktžole dėl savo gebėjimo sparčiai augti įvairiose aplinkose. Tačiau ji turi daug maistinių medžiagų, todėl verta ją apsvarstyti kaip maistingą savo mitybos papildymą. Štai keletas pagrindinių portulakoje esančių maistinių medžiagų:
Antioksidantai:
Portulakos yra gausios antioksidantų, įskaitant vitaminą C, vitaminą E ir beta karoteną. Šie antioksidantai padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos ir gali turėti potencialios naudos sveikatai, pavyzdžiui, sumažinti lėtinių ligų riziką.
Vitaminas C yra būtinas antioksidantas, padedantis palaikyti imuninę sistemą ir skatinantis sveiką odą, raumenis ir kaulus. Vitaminas E, ypač alfa-tokoferolis, apsaugo ląstelių membranas nuo oksidacinės pažaidos.
Portulakas yra geras beta karoteno šaltinis, kuris organizme paverčiamas vitaminu A. Vitaminas A yra žinomas dėl savo vaidmens skatinant akių sveikatą.
Glutationas yra svarbus antioksidantas, padedantis apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų. Jis atlieka svarbų vaidmenį detoksikuojant ir palaikant bendrą ląstelių sveikatą.
Portulakos sudėtyje taip pat yra melatonino – hormono, kuris ne tik padeda reguliuoti miegą, bet ir pasižymi antioksidacinėmis savybėmis bei teikia įvairių kitų privalumų sveikatai.
Be to, portulakas sintetina betalainus – antioksidantų tipą, kuris, kaip įrodyta, apsaugo MTL daleles nuo pažeidimų. Didelis MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekis yra širdies ligų rizikos veiksniai, todėl portulako gebėjimas sumažinti šį kiekį gali būti naudingas.
Mineralai:
Portulakas yra geras kelių mineralų, įskaitant kalcį, magnį, kalį ir geležį, šaltinis. Šie mineralai yra būtini įvairioms organizmo funkcijoms, tokioms kaip kaulų sveikata, raumenų funkcija ir sveiko kraujospūdžio palaikymas.
Kalis yra būtinas skysčių pusiausvyrai palaikyti, tinkamai širdies funkcijai ir sveikam kraujospūdžiui. Pakankamas kalio vartojimas siejamas su mažesne insulto ir širdies ligų rizika.
Magnis dalyvauja daugelyje fermentinių reakcijų organizme ir yra labai svarbus nervų bei raumenų funkcijai, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir palaiko sveiką imuninę sistemą. Jis taip pat siejamas su sumažėjusia širdies ligų ir 2 tipo diabeto rizika.
Kalcis yra gerai žinomas dėl savo vaidmens palaikant stiprius kaulus ir dantis, tačiau jis taip pat dalyvauja raumenų funkcijoje, nervų signalizacijoje ir kraujo krešėjime.
Fosforas yra svarbus kaulų ir dantų formavimuisi, taip pat energijos gamybai ir DNR sintezei.
Geležis yra būtina hemoglobino, kuris perneša deguonį kraujyje, gamybai. Ji ypač svarbi geležies stokos anemijos prevencijai.
Verta paminėti, kad portulakos mineralinis kiekis gali skirtis priklausomai nuo tokių veiksnių kaip dirvožemio sąlygos, augalo branda ir auginimo aplinka. Paprastai manoma, kad senesni, labiau subrendę augalai turi didesnį mineralų kiekį.
Omega-3 riebalų rūgštys:
Portulakas yra vienas iš nedaugelio lapinių daržovių, kuriuose yra omega-3 riebalų rūgščių, ypač alfa-linoleno rūgšties (ALA). Omega-3 riebalų rūgštys yra naudingos širdies sveikatai ir turi priešuždegiminių savybių.
Portulaka yra vienas iš nedaugelio augalinių šaltinių, kuriuose yra didelis kiekis omega-3 riebalų rūgščių, ypač alfa-linoleno rūgšties (ALA). Mūsų organizmas ALA paverčia kitų tipų omega-3 riebalų rūgštimis, tokiomis kaip eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHA).
Tyrimai parodė, kad vartojant portulaką gali padidėti ALA kiekis organizme ir gali turėti teigiamą poveikį sveikatai. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį, kad ALA pavertimas EPA ir DHA organizme nėra labai efektyvus, todėl vis tiek naudinga vartoti kitus omega-3 riebalų rūgščių šaltinius, pavyzdžiui, riebią žuvį.
Naudingi augaliniai junginiai: Portulakos sudėtyje yra įvairių augalinių junginių, tokių kaip flavonoidai, kumarinai ir betalinai. Šie junginiai pasižymi antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, kurios gali prisidėti prie galimos portulakos naudos sveikatai.
Portulakos ekstrakto nauda sveikatai:
Štai keletas galimų naudos sveikatai, susijusios su portulako ekstraktu:
Maistinėmis medžiagomis praturtintas:Portulakos ekstraktas yra geras būtinų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus A, C ir E, taip pat mineralų, tokių kaip magnis, kalis ir kalcis, šaltinis. Šios maistinės medžiagos prisideda prie bendros sveikatos ir gerovės.
Antioksidantų savybės:Portulakos ekstraktas žinomas dėl didelio antioksidantų kiekio, įskaitant flavonoidus ir betalainus. Antioksidantai padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų, mažindami oksidacinį stresą ir užkirsdami kelią ląstelių pažeidimams.
Priešuždegiminis poveikis:Tyrimai parodė, kad portulakos ekstraktas turi priešuždegiminių savybių. Jis gali padėti sumažinti organizmo uždegimą, susijusį su įvairiomis lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip širdies ligos, diabetas ir artritas.
Širdies sveikatos palaikymas:Antioksidacinės ir priešuždegiminės portulakų ekstrakto savybės gali prisidėti prie širdies ir kraujagyslių sveikatos. Teigiama, kad portulakų ekstraktas gali padėti sumažinti kraujospūdį, cholesterolio kiekį ir širdies ligų riziką.
Imuninės sistemos stiprinimas:Kai kurie tyrimai rodo, kad portulakos ekstraktas gali turėti imunomoduliacinį poveikį, o tai reiškia, kad jis gali padėti reguliuoti imuninę sistemą. Tai gali sustiprinti organizmo gebėjimą kovoti su infekcijomis ir pagerinti bendrą imuninės sistemos funkciją.
Odos sveikatos nauda:Portulakų ekstraktas žinomas dėl savo raminamųjų ir drėkinamųjų savybių, todėl yra dažnas odos priežiūros priemonių ingredientas. Jis gali padėti nuraminti sudirgusią odą, sumažinti paraudimą ir pagerinti bendrą odos sveikatą. Portulakų ekstrakte taip pat yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios skatina sveiką odą, palaikydamos drėgmę ir mažindamos uždegimą.
Svorio valdymo pagalba:Portulakos ekstraktas taip pat gali padėti kontroliuoti svorį. Jame mažai kalorijų ir daug skaidulų, kurios gali padėti skatinti sotumo jausmą ir sumažinti persivalgymą. Be to, kai kurie tyrimai rodo, kad portulakos ekstraktas gali slopinti riebalų gamyboje dalyvaujančius fermentus.
Portulakos ekstraktas yra paslėptas perlas odos priežiūros srityse
Odos gijimo ir raminimo gebėjimų gerinimas:
Viena įspūdingiausių portulakų ekstrakto savybių yra jo gebėjimas gydyti ir raminti odą. Dėl omega-3 riebalų rūgščių, kurios pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, padeda sumažinti paraudimą, uždegimą ir dirginimą. Portulakų ekstraktas ypač naudingas jautrią odą turintiems žmonėms arba sergantiems egzema ir dermatitu, nes gali suteikti komforto jausmą ir palengvinti simptomus.
Drėkinamoji ir maitinamoji galia:
Drėkinimas yra labai svarbus norint išlaikyti sveiką ir elastingą odą, o portulakų ekstraktas puikiai drėkina odą. Dėl natūralių drėkinamųjų savybių portulakų ekstraktas sulaiko drėgmę, apsaugo nuo išsausėjimo ir skatina putlų, jaunatvišką veido odą. Augale taip pat yra svarbių vitaminų, tokių kaip C ir E, kurie maitina odą, stiprina odos barjerą ir mažina smulkių raukšlelių bei raukšlių atsiradimą.
Antioksidacinė apsauga jaunatviškai odai:
Šiuolaikiniame pasaulyje mūsų oda nuolat patiria aplinkos stresą, kuris gali lemti priešlaikinį senėjimą. Galingos antioksidacinės portulakos ekstrakto savybės padeda apsaugoti odą nuo laisvųjų radikalų ir oksidacinės žalos. Šios naudos reiškia amžiaus dėmių atsiradimo sumažėjimą ir bendrą jaunatvišką spindesį.
Šviesinimas ir tolygus tonizavimas:
Daugelis mūsų trokštame turėti lygų ir spindintį odos atspalvį. Laimei, portulakų ekstrakte yra natūralių skaistinančių medžiagų, kurios padeda sumažinti tamsias dėmes, hiperpigmentaciją ir spuogų randus. Reguliariai naudojant portulakų ekstraktu praturtintus produktus, jūsų oda gali atrodyti subalansuotesnė, lygesnio atspalvio ir spindinčios grožio.
Kolageno skatinimas stangrumui:
Kolagenas yra raktas į stangrios, jaunatviškai atrodančios odos palaikymą, o portulakų ekstraktas gali padėti skatinti kolageno gamybą. Portulakų ekstrakte esančios aminorūgštys maitina odą ir skatina ją gaminti daugiau kolageno, todėl oda tampa elastingesnė ir stangresnė. Įtraukdamos portulakų ekstraktą į savo odos priežiūros rutiną, galite džiaugtis stangresne ir jaunatviškesne išvaizda.
Odos priežiūros produktų su portulako ekstraktu sąrašas
Dr. Barbara Sturm:Šis prabangus odos priežiūros prekės ženklas siūlo platų produktų asortimentą, kurio sudėtyje yra portulakos ekstrakto, žinomo dėl savo priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių.
Perricone MD:Šio prekės ženklo tikslinės odos priežiūros priemonės dažnai apima portulakos ekstraktą kaip ingredientą, žinomą dėl savo maitinamųjų ir raminamųjų savybių.
Odos priežiūros priemonės:Šis odos priežiūros prekės ženklas siūlo produktus, kurių sudėtyje yra portulakos ekstrakto, kuris padeda nuraminti odą ir apsaugoti nuo aplinkos agresorių.
„Lancer“ odos priežiūra:Šis prekės ženklas savo produktuose naudoja portulako ekstraktą dėl priešuždegiminių savybių, siekdamas sumažinti paraudimą ir nuraminti odą.
Dr. Alkaitis:Šis ekologiškas odos priežiūros prekės ženklas kai kuriuose savo produktuose naudoja portulakos ekstraktą, žinomą dėl savo gebėjimo drėkinti ir regeneruoti odą.
Inna Organic:Šis natūralių ir ekologiškų odos priežiūros priemonių prekės ženklas į savo produktus įtraukia portulakos ekstraktą, išnaudodamas jo raminančias ir gydomąsias savybes odai.
Atkreipkite dėmesį, kad visada pravartu patikrinti kiekvieno konkretaus produkto sudedamųjų dalių sąrašą, nes formulės gali skirtis.
Koks yra neigiamas portulako poveikis?
Portulakas paprastai yra saugus vartoti ir turi daug potencialios naudos sveikatai. Tačiau reikia žinoti apie keletą galimų neigiamų poveikių:
Oksalatai:Portulakos sudėtyje yra oksalatų – natūralių junginių, randamų daugelyje valgomųjų augalų. Dideliais kiekiais oksalatai gali prisidėti prie inkstų akmenų susidarymo jautriems asmenims. Jei anksčiau sirgote inkstų akmenimis ar turėjote šlapimo takų problemų, patartina saikingai vartoti portulaką arba pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu.
Alerginės reakcijos:Nors ir retai, kai kurie asmenys gali būti alergiški portulakoms. Alerginės reakcijos gali pasireikšti odos bėrimais, niežuliu, patinimu ar pasunkėjusiu kvėpavimu. Jei pavartojus portulakų atsiranda kokių nors alerginės reakcijos požymių, nutraukite vartojimą ir kreipkitės į gydytoją.
Sąveika su vaistais:Portulaka dėl savo omega-3 riebalų rūgščių kiekio gali turėti lengvą kraują skystinantį poveikį. Jei vartojate kraują skystinančius vaistus (pvz., varfariną) ar kitus vaistus, kurie veikia kraujo krešėjimą, svarbu pasikonsultuoti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, nes portulaka gali sąveikauti su šiais vaistais.
Pesticidų likučiai:Jei vartojate portulaką iš neekologiškų šaltinių arba iš vietovių, kur jis gali būti veikiamas pesticidų, kyla pesticidų likučių rizika. Siekiant sumažinti šią riziką, rekomenduojama portulaką pirkti iš ekologiškų ir patikimų tiekėjų.
Užterštumas:Kaip ir su bet kokiais šviežiais produktais, yra nedidelė užteršimo bakterijomis ar parazitais rizika, jei nesilaikoma tinkamų higienos ir maisto saugos priemonių. Kruopščiai nuplaunant portulaką prieš vartojimą, galima sumažinti šią riziką.
Verta paminėti, kad šis neigiamas poveikis yra gana retas, o portulakas paprastai laikomas saugiu daugumai žmonių. Vis dėlto, prieš atliekant reikšmingus mitybos pokyčius, visada protinga pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu arba mitybos specialistu, ypač jei turite sveikatos sutrikimų ar rūpesčių.
Kas neturėtų vartoti portulako ekstrakto produktų
Nors portulakas paprastai yra saugus vartoti, yra keletas asmenų grupių, kurios turėtų būti atsargios arba vengti vartoti portulaką:
Nėščios arba žindančios moterys:Tyrimų apie portulakos poveikį nėštumo ir žindymo laikotarpiu yra nedaug. Atsargumo sumetimais nėščioms ar žindančioms moterims rekomenduojama pasikonsultuoti su savo sveikatos priežiūros specialistu prieš įtraukiant portulaką į savo mitybą.
Asmenys, turintys inkstų ar šlapimo takų problemų:Nustatyta, kad portulakoje yra oksalatų, kurie jautriems asmenims gali prisidėti prie inkstų akmenų susidarymo. Tie, kurie anksčiau sirgo inkstų akmenimis ar turėjo šlapimo takų problemų, turėtų vengti portulakos vartojimo arba prieš tai vartodami pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu.
Alergijos arba jautrumas:Kaip ir bet kuriam kitam maisto produktui, kai kurie asmenys gali būti alergiški arba jautrūs portulakoms. Jei esate alergiški arba jautrūs panašiems augalams, pavyzdžiui, kaktusams ar špinatams, patartina vartoti portulaką atsargiai ir pasikonsultuoti su alergologu.
Vaistų sąveika:Jei vartojate kokių nors vaistų, svarbu žinoti apie galimą sąveiką su portulaka. Portulaka gali turėti silpną kraują skystinantį poveikį, todėl asmenys, vartojantys kraują skystinančius vaistus (pvz., varfariną) ar kitus vaistus, turinčius įtakos kraujo krešėjimui, prieš vartodami portulaką ar naudodami portulakos papildus, turėtų pasitarti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.
Chirurgija:Dėl galimo kraują skystinančio poveikio asmenys, kuriems planuojama operacija, turėtų vengti portulakos bent dvi savaites prieš procedūrą, kad sumažėtų kraujavimo komplikacijų rizika. Prieš operaciją labai svarbu informuoti savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėją apie visus vaistažolių papildus ar mitybos pokyčius.
Portulakos ekstrakto didmeninis tiekėjas – BIOWAY ORGANIC, nuo 2009 m.
Bioway Organicyra didmeninis portulakų ekstrakto tiekėjas. Jie veikia nuo 2009 m. ir siūlo portulakų ekstrakto produktus įsigyti dideliais kiekiais. Galite susisiekti su jais tiesiogiai, norėdami pasiteirauti apie kainas, minimalius užsakymo kiekius ir bet kokią papildomą informaciją, kurios jums gali prireikti apie jų portulakų ekstrakto produktus.
Išvada:
Portulakų ekstraktas neabejotinai yra botanikos brangakmenis, siūlantis daugybę privalumų odai. Nuo gydomųjų ir raminamųjų savybių iki gebėjimo pagerinti drėkinimą, apsaugą, skaistinimą ir kolageno gamybą – portulakų ekstraktas turi daug privalumų. Įtraukus portulakų ekstraktu praturtintus produktus į savo odos priežiūros rutiną, galite pakeisti savo odą ir pasiekti sveiką, spindinčią ir jaunatvišką veido spalvą. Tad kam laukti? Atraskite nuostabius portulakų ekstrakto teikiamus privalumus odai ir patys atskleiskite šio išskirtinio botaninio ingrediento stebuklus. Jūsų oda jums už tai padėkos.
Susisiekite su mumis:
Grace HU (rinkodaros vadovė)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (generalinis direktorius / vadovas)ceo@biowaycn.com
Svetainė:www.biowaynutrition.com
Įrašo laikas: 2023 m. lapkričio 2 d.
