Organiniai juodieji sezamo milteliai
Organiniai juodieji sezamo milteliaiyra smulkūs milteliai, pagaminti iš kruopščiai sumaltų ekologiškų juodųjų sezamų (Sesamum indicum L.) sėklų. Užaugintos nenaudojant kenksmingų pesticidų ar sintetinių trąšų, šios sėklos yra gausus būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, sveikieji riebalai, vitaminai ir mineralai, šaltinis. Malimo procesas paverčia visas sėklas švelniais, universaliais milteliais, kurie išlaiko natūralų sėklų riešutų skonį ir aromatą.
Ekologiški juodojo sezamo milteliai yra populiarus ingredientas įvairiose kulinarijos ir sveikatingumo srityse. Virtuvėje jų galima dėti į kokteilius, kepinius, dribsnius ir padažus, siekiant pagerinti skonį ir maistinę vertę. Dėl didelio kalcio kiekio jie puikiai tinka augalinės mitybos racionui. Sveikatingumo srityje juodojo sezamo milteliai dažnai naudojami tradicinėje medicinoje dėl galimo teigiamo poveikio sveikatai, kuris gali apimti plaukų sveikatos skatinimą, odos spalvos gerinimą ir kaulų sveikatos palaikymą.
| Produkto pavadinimas: | Juodojo sezamo ekstraktas | Botaninis pavadinimas: | Sesamum indicum | ||||
| Medžiagos kilmė: | Kinija | Naudota dalis: | Sėkla | ||||
| Analizė | Specifikacija | Etaloninis metodas | |||||
| Fizinis testas | |||||||
| -Išvaizda | Balti milteliai | Vizualinis | |||||
| -Kvapas ir skonis | Būdingas | Juslinis | |||||
| -Dalelių dydis | 95 % per 80 akių | Atranka | |||||
| Cheminis bandymas | |||||||
| -Tyrimas | ≥ 90,000 % | HPLC (aukšto spaudimo chromatografija) | |||||
| -Drėgmės kiekis | ≤ 5,000 % | 3 g / 105 °C / 2 val. | |||||
| Sunkieji metalai | |||||||
| Bendras sunkiųjų metalų kiekis | ≤ 10,00 ppm | ICP-MS | |||||
| -Arsenas (As) | ≤ 1,00 ppm | ICP-MS | |||||
| -Švinas (Pb) | ≤ 1,00 ppm | ICP-MS | |||||
| -Kadmis (Cd) | ≤ 1,00 ppm | ICP-MS | |||||
| -Gyvsidabris (Hg) | ≤ 0,50 ppm | ICP-MS | |||||
| Mikrobiologinis tyrimas | |||||||
| -Bendras plokštelių skaičius | ≤ 103 ksv/g | AOAC 990.12 | |||||
| -Viso mielių ir pelėsių | ≤ 102 ksv/g | AOAC 997.02 | |||||
| - Escherichia coli | Neigiamas / 10 g | AOAC 991.14 | |||||
| - Staphylococcus aureus | Neigiamas / 10 g | AOAC 998.09 | |||||
| -Salmonelės | Neigiamas / 10 g | AOAC 2003.07 | |||||
| Išvada: Atitinka specifikaciją. | |||||||
| Laikymas: Vėsioje ir sausoje vietoje. Laikyti atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir karščio. Tinkamumo laikas: 2 metai, jei tinkamai laikomas. | |||||||
Būdami pirmaujančiu ekologiškų juodųjų sezamų miltelių gamintoju, didžiuojamės galėdami tiekti aukščiausios kokybės produktą, atitinkantį aukščiausius kokybės standartus. Žemiau pateikiami mūsų pagrindiniai privalumai ir stiprybės:
1. Aukščiausios kokybės žaliavos
Ekologinis auginimas:Mūsų juodojo sezamo milteliai pagaminti iš 100 % ekologiškai užaugintų sezamo sėklų. Mūsų sezamo sėklos, auginamos nenaudojant cheminių pesticidų, trąšų ar GMO, yra natūralios ir grynos. Ekologiškas auginimas užtikrina turtingą maistinių medžiagų profilį ir kenksmingų cheminių likučių nebuvimą, taip apsaugant vartotojų sveikatą.
Pasirinkite veisles:Mes kruopščiai atrenkame aukščiausios kokybės juodųjų sezamų veisles, žinomas dėl didelio derlingumo, išskirtinės maistinės vertės ir puikaus skonio. Griežta atranka ir bandymai garantuoja, kad kiekviena sezamo sėkla atitinka mūsų griežtus kokybės standartus.
2. Išplėstinis apdorojimas
Kepimas žemoje temperatūroje:Mūsų žemos temperatūros skrudinimo procesas išsaugo juodojo sezamo maistinę vertę ir natūralų aromatą. Šis metodas apsaugo nuo maistinių medžiagų praradimo ir aliejaus oksidacijos, kurią sukelia apdorojimas aukštoje temperatūroje, taip užtikrinant aukščiausią kokybę ir skonį.
Smulkus šlifavimas:Naudodami pažangią malimo įrangą, gaminame itin smulkius miltelius, kurie praeina pro 80 akučių sietą. Ši smulki tekstūra pagerina tirpumą ir absorbciją, todėl jie tinkami įvairiems maisto produktams ir tiesioginiam vartojimui.
Griežta kokybės kontrolė:Viso gamybos proceso metu laikomės griežtų kokybės kontrolės standartų. Nuo žaliavų gavimo iki galutinio produkto pakavimo kiekvienas žingsnis yra griežtai tikrinamas, siekiant užtikrinti atitiktį maisto saugos standartams ir ekologinio sertifikavimo reikalavimams.
3. Gausus maistas
Didelis maistinių medžiagų kiekis:Mūsų ekologiški juodųjų sezamų milteliai yra pilni būtinų maistinių medžiagų, įskaitant nesočiąsias riebalų rūgštis, baltymus, vitaminą E, kalcį, geležį ir cinką. Šios maistinės medžiagos teikia didelę naudą širdies sveikatai, kaulų sveikatai, odos ir plaukų sveikatai bei imuninės sistemos funkcijai.
Išsaugotas natūralus aromatas:Skrudinimas žemoje temperatūroje ir smulkus malimas išsaugo sodrų, riešutų skonį, todėl mūsų milteliai idealiai tinka įvairiems maisto produktams ir tiesioginiam vartojimui.
4. Įvairus produktų asortimentas
Kelios specifikacijos:Siūlome įvairių specifikacijų gaminius, įskaitant nuriebalintus ir nenuriebalintus variantus, kad patenkintume įvairius vartotojų ir įmonių poreikius. Nesvarbu, ar naudojate juos namams, ar komerciniais tikslais, turime tinkamą produktą jums.
Pritaikymas:Siūlome individualiai pritaikytas paslaugas, kad patenkintume konkrečius klientų poreikius. Tai apima ir kitų maistinių komponentų, tokių kaip biotinas ir vitamino B kompleksas, pridėjimą, siekiant patenkinti konkrečius sveikatos poreikius.
5. Darnus vystymasis
Ekologiška pakuotė:Savo pakuotėms naudojame aplinkai nekenksmingas medžiagas, taip sumažindami savo poveikį aplinkai. Mūsų pakuotės yra estetiškai patrauklios ir praktiškos sandėliavimui bei naudojimui.
Socialinė atsakomybė:Esame įsipareigoję užtikrinti tvarų vystymąsi, remti ekologinį žemės ūkį ir vietos bendruomenes. Taikydami ekologinio ūkininkavimo ir sąžiningos prekybos praktikas, padedame ūkininkams padidinti pajamas ir skatinti vietos ekonomikos augimą.
6. Prekės ženklo reputacija
Ekologiškas sertifikavimas:Mūsų produktai yra griežtai sertifikuoti ekologiškai, užtikrinant kokybę ir saugą. Vartotojai gali drąsiai pirkti ir naudoti mūsų ekologiškus juodųjų sezamų miltelius.
Teigiama reputacija:Mūsų įsipareigojimas kokybiškiems produktams ir puikiam aptarnavimui pelnė mums tvirtą reputaciją rinkoje. Teigiami klientų atsiliepimai dar labiau sustiprina mūsų prekės ženklo patikimumą.
7. Inovacijos ir moksliniai tyrimai
Nuolatinis tobulėjimas:Investuojame į mokslinius tyrimus ir plėtrą, siekdami nuolat tobulinti savo gamybos procesus ir produktų formules, užtikrindami, kad mūsų produktai išliktų pramonės lyderiai. Bendradarbiaudami su mokslinių tyrimų įstaigomis ir mitybos ekspertais, kuriame dar geresnius ir sveikesnius produktus.
Naujo produkto kūrimas:Siekdami patenkinti besikeičiančius rinkos poreikius, aktyviai kuriame naujus produktus, tokius kaip juodojo sezamo ekstraktas ir juodojo sezamo sveikatos papildai.
Riebalų rūgštys
Juodojo sezamo milteliai gausūs nesočiųjų riebalų rūgščių, ypač linoleno ir oleino rūgščių. Šie nesotieji riebalai yra labai svarbūs žmonių sveikatai. Pavyzdžiui, linoleno rūgštis, nepakeičiama riebalų rūgštis, žmogaus organizme gali būti paversta DHR (dokozaheksaeno rūgštimi) ir EPA (eikozapentaeno rūgštimi), kurios atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį smegenų ir regos vystymesi. Kita vertus, oleino rūgštis padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.
Baltymai
Juodieji sezamo milteliai yra aukštos kokybės augalinės kilmės baltymų šaltinis. Juose yra didelis kiekis baltymų, kuriuos sudaro įvairios žmogaus organizmui reikalingos nepakeičiamos aminorūgštys. Šios aminorūgštys gali būti absorbuojamos ir panaudotos baltymams, kurie yra būtini sveikiems raumenims, odai ir plaukams palaikyti, sintetinti.
Vitaminai ir mineralai
Juodojo sezamo milteliai gausūs vitamino E – stipraus antioksidanto, galinčio neutralizuoti laisvuosius radikalus ir sulėtinti ląstelių senėjimą. Be to, juose yra tokių mineralų kaip kalcis, geležis ir cinkas. Kalcis yra būtinas sveikiems kaulams ir dantims; geležis yra labai svarbi hemoglobino sudedamoji dalis ir padeda išvengti anemijos; cinkas dalyvauja daugelio fermentų sintezėje ir atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį imuninėje sistemoje ir augime.
Ekologiški juodųjų sezamų milteliai teikia daug naudos sveikatai, todėl yra vertingas subalansuotos mitybos papildymas. Pateikiame išsamų jų maistinių privalumų aprašymą:
1. Antioksidacinės savybės
Sumažintas oksidacinis stresas: Juodieji sezamo milteliai, kuriuose gausu antioksidantų, tokių kaip sezamas ir sezamolis, padeda sušvelninti oksidacinį stresą, mažindami laisvųjų radikalų daromą ląstelių žalą, taip užkertant kelią lėtinėms ligoms ir sulėtindami senėjimą.
2. Širdies sveikata
Mažesnis cholesterolio kiekis: juodojo sezamo milteliuose esantys fenolio junginiai padeda sumažinti bendrojo cholesterolio ir MTL („blogojo“) cholesterolio kiekį, taip sumažinant aterosklerozės ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Daug magnio: Juodojo sezamo milteliuose gausu magnio, svarbaus mineralo širdies sveikatai. Jis padeda palaikyti kraujagyslių sveikatą, reguliuoti kraujospūdį, išvengti hipertenzijos ir skatina raumenų atsipalaidavimą, mažindamas spazmus.
3. Virškinimo sveikata
Daug maistinių skaidulų: juodųjų sezamų milteliai yra puikus maistinių skaidulų šaltinis, skatinantis reguliarų žarnyno darbą, užkertantis kelią vidurių užkietėjimui ir palaikantis sveiką virškinimo sistemą.
4. Odos ir plaukų sveikata
Praturtintas vitaminu E: vitaminas E, stiprus antioksidantas, apsaugo odą nuo UV spindulių daromos žalos, mažina raukšles ir palaiko odos elastingumą bei spindesį.
Palaiko plaukų sveikatą: juodųjų sezamų milteliuose esančios maistinės medžiagos skatina plaukų augimą, suteikia blizgesio ir mažina plaukų slinkimą.
5. Energijos lygiai
Gausu vitamino B1: juodųjų sezamų milteliuose esantis tiaminas (vitaminas B1) padeda maistą paversti gliukoze, suteikdamas organizmui energijos. Idealiai tinka vartoti ryte arba po treniruotės.
6. Smegenų funkcija ir nuotaika
Gausu triptofano: triptofanas, aminorūgštis, randama juodųjų sezamų milteliuose, padeda sintetinti neurotransmiterį serotoniną, gerindamas nuotaiką ir miego kokybę.
Gausu vitamino B6, folatų ir kt.: Šios maistinės medžiagos yra būtinos smegenų sveikatai ir funkcijai, gerina atmintį ir susikaupimą.
7. Cukraus kiekio kraujyje reguliavimas
Gausu skaidulų ir baltymų: juodųjų sezamų milteliuose esančios skaidulos ir baltymai padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir padeda išvengti atsparumo insulinui. Jie tinka sergantiems diabetu arba turintiems riziką susirgti šiuo produktu.
8. Priešuždegiminis poveikis
Mažina uždegimą: sezamo ir kitų juodųjų sezamų milteliuose esančių antioksidantų sudėtyje yra priešuždegiminių savybių, kurios mažina organizmo uždegimą. Tai ypač naudinga sergantiems uždegiminėmis ligomis, tokiomis kaip artritas.
9. Kaulų sveikata
Daug kalcio, magnio ir cinko: šie mineralai yra labai svarbūs kaulų augimui ir sveikatai, padeda išvengti lūžių ir osteoporozės.
10. Imuninės sistemos palaikymas
Gausu cinko ir vitamino E: šios maistinės medžiagos stiprina imuninę sistemą, didindamos organizmo atsparumą ligoms ir infekcijoms.
11. Akių sveikata
Tradicinė kinų medicina: tradicinėje kinų medicinoje manoma, kad juodojo sezamo milteliai maitina kepenis, netiesiogiai gerina akių sveikatą ir padeda išvengti regėjimo problemų, tokių kaip neryškus matymas.
Juodieji sezamo milteliai yra plačiai naudojami. Štai keletas pagrindinių sričių:
1. Maisto perdirbimas
Kepiniai:Juodieji sezamo milteliai dažniausiai naudojami duonoje, sausainiuose, pyraguose ir kituose kepiniuose. Jie pagerina skonį ir maistinę vertę, didindami produktų konkurencingumą. Pavyzdžiui, aukštos klasės kepyklos dažnai naudoja juoduosius sezamo miltelius, kad sukurtų firminius duonos gaminius, kurie pritraukia vartotojus.
Gėrimai:Juodojo sezamo miltelių galima dėti į pieną, sojų pieną, jogurtą ir kitus gėrimus, kad būtų sukurti maistingi gėrimai. Pavyzdžiui, juodojo sezamo sojų pienas yra populiarus sveikas gėrimas, tinkantis visoms amžiaus grupėms.
Saldainiai ir desertai:Konditerijos gaminių ir desertų gamyboje juodųjų sezamų milteliai gali būti naudojami kaip ingredientas skoniui ir maistinėms savybėms pagerinti. Tradiciniai desertai, tokie kaip juodųjų sezamų pyragaičiai ir juodųjų sezamų koldūnai, yra labai mėgstami vartotojų.
2. Maisto papildai
Maisto papildai:Juodieji sezamo milteliai, kuriuose gausu įvairių maistinių medžiagų, tokių kaip nesočiosios riebalų rūgštys, baltymai, vitaminas E, kalcis, geležis ir cinkas, tinka maisto papildams gaminti. Tokie produktai kaip juodųjų sezamo miltelių kapsulės ir juodųjų sezamo miltelių pakeliai gali būti naudojami kaip kasdieniai maisto papildai.
Skystieji maisto papildai:Augant sveikų gėrimų paklausai, skysti maisto papildai tampa vis populiaresni. Juodojo sezamo milteliai gali būti naudojami skystiems maisto papildams, tokiems kaip juodojo sezamo geriamasis skystis, gaminti. 2023 m. skystųjų maisto papildų pramonė suvartojo apie 0,7 mln. tonų juodojo sezamo miltelių, o tikimasi, kad iki 2025 m. šis kiekis padidės iki 0,9 mln. tonų.
3. Maitinimo paslaugos
Restoranai ir valgyklos:Juodieji sezamo milteliai gali būti naudojami kasdieniame restoranų ir valgyklų maisto gaminime, siekiant pagerinti patiekalų skonį ir maistinę vertę. Pavyzdžiui, jų galima dėti į košę, makaronus ir salotas.
Greitas maistas ir užkandžiai:Juodieji sezamo milteliai gali būti naudojami unikaliems užkandžiams, tokiems kaip juodieji sezamo blynai ir juodieji sezamo mėsainiai, kurti, pritraukiant klientus į greito maisto ir užkandžių parduotuves.
4. Kosmetika
Odos priežiūra:Juodojo sezamo milteliuose esantys antioksidantai ir maistinės medžiagos gali būti naudojami odos priežiūros produktuose, tokiuose kaip veido kaukės ir serumai. Šie produktai padeda maitinti odą, mažinti raukšles ir išlaikyti odos elastingumą bei blizgesį.
Plaukų priežiūra:Juodieji sezamo milteliai turi didelę naudą plaukų sveikatai ir gali būti naudojami plaukų priežiūros priemonėse, tokiose kaip šampūnas, kondicionierius ir plaukų kaukės. Šie produktai skatina plaukų augimą, suteikia blizgesio ir mažina plaukų slinkimą.
5. Individualiai pritaikytos paslaugos
Personalizuoti produktai:Atsižvelgdami į klientų poreikius, B-galo pirkėjai gali teikti individualiai pritaikytas paslaugas, pavyzdžiui, pridėti kitų maistinių komponentų (pvz., biotino, vitamino B komplekso), kad atitiktų konkrečius sveikatos reikalavimus. Šis pritaikymas padidina produkto vertę ir sustiprina rinkos konkurencingumą.
Kaip patikimas tiekėjas, sukūrėme tvirtą prekės ženklo reputaciją ir lojalių klientų bazę. Mūsų įsipareigojimas kokybei ir klientų pasitenkinimui leido mums sukurti stabilius pardavimo kanalus. Be to, siūlome individualiai pritaikytas gamybos paslaugas, kad patenkintume konkrečius klientų reikalavimus, tokius kaip skirtingi dalelių dydžiai ir pakuotės specifikacijos, taip skatindami klientų pasitenkinimą ir lojalumą.
Laikymas: laikyti vėsioje, sausoje ir švarioje vietoje, saugoti nuo drėgmės ir tiesioginių saulės spindulių.
Didmeninė pakuotė: 25 kg/būgnas.
Pristatymo laikas: 7 dienos po jūsų užsakymo.
Galiojimo laikas: 2 metai.
Pastaba: Taip pat galima pasiekti individualias specifikacijas.
Express
Mažiau nei 100 kg, 3–5 dienos
Prekių pristatymas nuo durų iki durų – lengvas atsiėmimas
Prie jūros
Virš 300 kg, maždaug 30 dienų
Reikalingas profesionalus uosto į uostą muitinės tarpininkas
Oro transportu
100–1000 kg, 5–7 dienos
Reikalingas profesionalus muitinės tarpininkas pervežimams iš oro uosto į oro uostą
„Bioway Organic“ turi USDA ir ES ekologinio maisto, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ir HACCP sertifikatus.
1. Griežti kokybės kontrolės procesai
Mūsų gamybos įmonėje įgyvendinamos išsamios kokybės kontrolės priemonės visame gamybos procese. Nuo žaliavų gavimo iki galutinio produkto kiekvienas žingsnis yra stebimas, siekiant užtikrinti aukščiausių kokybės standartų laikymąsi. Įvairiuose etapuose atliekame reguliarias patikras ir bandymus, įskaitant žaliavų patikrinimą, gamybos proceso metu atliekamus patikrinimus ir galutinio produkto bandymus, kad užtikrintume nuoseklumą ir kokybę.
2. Sertifikuota ekologiška produkcija
MūsųEkologiški augaliniai ingredientai yrasertifikuota kaip ekologiška pripažintų sertifikavimo įstaigų. Šis sertifikatas užtikrina, kad mūsų žolelės auginamos nenaudojant sintetinių pesticidų, herbicidų ar genetiškai modifikuotų organizmų (GMO). Mes laikomės griežtų ekologinio ūkininkavimo praktikų, skatindami tvarumą ir aplinkosauginę atsakomybę savo tiekimo ir gamybos metoduose.
3. Trečiųjų šalių testavimas
Siekdami dar labiau užtikrinti mūsų produktų kokybę ir saugumąOrganinių augalinių ingredientų, mes pasitelkiame nepriklausomas trečiųjų šalių laboratorijas, kad jos atliktų griežtus grynumo, stiprumo ir teršalų tyrimus. Šie tyrimai apima sunkiųjų metalų, mikrobų užterštumo ir pesticidų likučių vertinimą, suteikdami papildomą saugumo garantiją mūsų klientams.
4. Analizės sertifikatai (COA)
Kiekviena mūsų partijaOrganinių augalinių ingredientųKartu pateikiamas analizės sertifikatas (COA), kuriame išsamiai aprašyti mūsų kokybės tyrimų rezultatai. COA pateikiama informacija apie veikliųjų medžiagų kiekį, grynumą ir visus svarbius saugos parametrus. Ši dokumentacija leidžia mūsų klientams patikrinti produkto kokybę ir atitiktį reikalavimams, skatinant skaidrumą ir pasitikėjimą.
5. Alergenų ir teršalų tyrimai
Atliekame išsamius tyrimus, siekdami nustatyti galimus alergenus ir teršalus, užtikrindami, kad mūsų produktai būtų saugūs vartoti. Tai apima tyrimus dėl dažniausiai pasitaikančių alergenų ir užtikrinimą, kad mūsų ekstrakte nebūtų kenksmingų medžiagų.
6. Atsekamumas ir skaidrumas
Taikome patikimą atsekamumo sistemą, kuri leidžia mums sekti žaliavas nuo šaltinio iki galutinio produkto. Šis skaidrumas užtikrina atskaitomybę ir leidžia greitai reaguoti į bet kokius kokybės klausimus.
7. Tvarumo sertifikatai
Be ekologinio sertifikavimo, mes taip pat galime turėti su tvarumu ir aplinkosaugos praktika susijusius sertifikatus, rodančius mūsų įsipareigojimą atsakingam tiekimui ir gamybos metodams.
