Natūralūs likopeno milteliai
Natūralūs likopeno milteliai yra galingas antioksidantas, gaunamas natūralios fermentacijos metu, išgaunant likopeną iš pomidorų odelės naudojant mikroorganizmą Blakeslea Trispora. Atrodo kaip nuo raudonos iki violetinės spalvos kristaliniai milteliai, kurie tirpsta organiniuose tirpikliuose, tokiuose kaip chloroformas, benzenas ir aliejai, bet netirpsta vandenyje. Šie milteliai turi daug naudos sveikatai ir yra plačiai naudojami maisto ir papildų pramonėje. Nustatyta, kad jis reguliuoja kaulų metabolizmą ir apsaugo nuo osteoporozės, taip pat blokuoja išorinių veiksnių, galinčių sukelti genų mutacijas, mutagenezę. Vienas iš svarbiausių natūralaus likopeno miltelių privalumų yra jo gebėjimas slopinti vėžinių ląstelių dauginimąsi ir pagreitinti jų apoptozę. Jis taip pat sumažina ROS sukeltą žalą spermai ir pagerina spermos kokybę, veikdamas kaip sunkiųjų metalų, kurių sėklidės negali lengvai pašalinti, chelatorius, taip apsaugodamas tikslinius organus nuo pažeidimų. Taip pat įrodyta, kad natūralūs likopeno milteliai stiprina natūralių ląstelių žudikų veiklą ir skatina baltųjų kraujo kūnelių interleukino sekreciją, taip slopindami uždegiminius veiksnius. Jis gali greitai užgesinti pavienius deguonies ir peroksido laisvuosius radikalus, taip pat moduliuoti antioksidacinių fermentų aktyvumą, reguliuoti su ateroskleroze susijusių kraujo lipidų ir lipoproteinų apykaitą.
| Produkto pavadinimas | Pomidorų ekstraktas |
| Lotyniškas pavadinimas | Lycopersicon esculentum Miller |
| Naudota dalis | Vaisius |
| Ištraukimo tipas | Augalų ekstrahavimas ir mikroorganizmų fermentacija |
| Aktyvieji ingredientai | Likopenas |
| Molekulinė formulė | C40H56 |
| Formulės svoris | 536,85 |
| Bandymo metodas | UV |
| Formulės struktūra |  |
| Specifikacijos | Likopenas 5% 10% 20% 30% 96% |
| Taikymas | Farmacijos produktai; Kosmetikos ir maisto gamyba |
Natūralūs likopeno milteliai turi keletą unikalių savybių, dėl kurių jie yra pageidaujama įvairių produktų sudedamoji dalis. Štai keletas jo gaminio savybių:
1. Stiprios antioksidacinės savybės: Natūralūs likopeno milteliai yra stiprus antioksidantas, o tai reiškia, kad gali padėti apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų, kurie gali pakenkti ląstelėms. 2. Natūrali kilmė: jis gaunamas natūralios fermentacijos būdu iš pomidorų odelių, naudojant Blakeslea Trispora mikroorganizmą, todėl tai yra natūralus ir saugus ingredientas. 3. Lengva paruošti: Milteliai gali būti lengvai įmaišomi į daugybę produktų, tokių kaip kapsulės, tabletės ir funkciniai maisto produktai. 4. Universalus: natūralūs likopeno milteliai yra plačiai naudojami, įskaitant maisto papildus, funkcinį maistą ir kosmetiką. 5. Nauda sveikatai: Nustatyta, kad šie milteliai turi keletą naudos sveikatai, įskaitant sveiko kaulų metabolizmo palaikymą, tam tikrų rūšių vėžio rizikos mažinimą, spermos kokybės gerinimą ir širdies ir kraujagyslių sveikatos palaikymą. 6. Stabilus: milteliai yra stabilūs organiniuose tirpikliuose, todėl yra labai atsparūs skilimui nuo drėgmės, karščio ir šviesos. Apskritai, natūralūs likopeno milteliai iš biologinės fermentacijos yra aukštos kokybės, natūralus ingredientas, turintis stiprių antioksidacinių savybių ir daug naudos sveikatai. Dėl universalumo ir stabilumo jis yra pagrindinis įvairių produktų sudėties ingredientas.
Natūralūs likopeno milteliai gali būti naudojami įvairiems produktams, įskaitant: 1. Maisto papildai: Likopenas dažniausiai naudojamas kaip maisto papildų sudedamoji dalis kapsulių, tablečių ar miltelių pavidalu. Jis dažnai derinamas su kitais antioksidaciniais vitaminais ir mineralais, siekiant maksimalios naudos sveikatai. 2. Funkcinis maistas: likopeno dažnai dedama į funkcinius maisto produktus, tokius kaip energetiniai batonėliai, baltymų milteliai ir kokteilių mišiniai. Jis taip pat gali būti dedamas į vaisių sultis, salotų padažus ir kitus maisto produktus, kad būtų naudingas mitybai ir sveikatai. 3. Kosmetika: likopeno kartais dedama į kosmetiką ir asmens priežiūros produktus, tokius kaip odos kremai, losjonai ir serumai. Jis padeda apsaugoti odą nuo UV spindulių ir kitų aplinkos veiksnių sukeltos žalos. 4. Gyvūnų pašarai: likopenas taip pat naudojamas gyvūnų pašaruose kaip natūralus antioksidantas ir spalvos stipriklis. Jis dažniausiai naudojamas naminių paukščių, kiaulių ir akvakultūros rūšių pašarams. Apskritai natūralūs likopeno milteliai yra universalus ingredientas, turintis daug naudos sveikatai ir gali būti naudojamas įvairiems produktams.
Natūralaus likopeno gavimas apima sudėtingus ir specifinius procesus, kurie turi būti kruopščiai vykdomi. Pomidorų odelės ir sėklos, gaunamos iš pomidorų pastos gamyklų, yra pagrindinė žaliava, naudojama likopeno gamyboje. Šios žaliavos patiria šešis skirtingus procesus, įskaitant fermentaciją, plovimą, atskyrimą, malimą, džiovinimą ir smulkinimą, todėl gaminami pomidorų odos milteliai. Gavus pomidorų odelės miltelius, profesionaliomis technologijomis ekstrahuojamas likopeno aliejingas dervas. Tada ši aliejingoji derva pagal tikslias specifikacijas perdirbama į likopeno miltelius ir naftos produktus. Mūsų organizacija investavo daug laiko, pastangų ir patirties į likopeno gamybą, todėl didžiuojamės galėdami pasiūlyti kelis skirtingus ekstrahavimo būdus. Mūsų produktų liniją sudaro likopenas, ekstrahuotas trimis skirtingais būdais: superkritiniu CO2 ekstrahavimu, ekstrahavimu organiniu tirpikliu (natūralus likopenas) ir likopeno mikrobine fermentacija. Taikant superkritinį CO2 metodą, gaunamas grynas likopenas be tirpiklių, kurio koncentracija yra iki 10 %, o tai atspindi šiek tiek didesnę kainą. Kita vertus, ekstrahavimas organiniu tirpikliu yra ekonomiškas ir nesudėtingas metodas, dėl kurio susidaro kontroliuojami tirpiklio likučių pėdsakai. Galiausiai, mikrobinės fermentacijos metodas yra švelnus ir geriausiai tinka likopeno ekstrahavimui, kuris kitu atveju yra jautrus oksidacijai ir skaidymui, todėl susidaro didelė iki 96 % koncentracija.
Laikymas: Laikyti vėsioje, sausoje ir švarioje vietoje, saugoti nuo drėgmės ir tiesioginės šviesos.
Didelė pakuotė: 25 kg / būgnas.
Pristatymo laikas: 7 dienos po užsakymo.
Galiojimo laikas: 2 metai.
Pastaba: Taip pat galima pasiekti pritaikytas specifikacijas.
Express
Iki 100 kg, 3-5 dienos
Paslauga nuo durų iki durų lengvas prekių paėmimas
Prie jūros
Daugiau nei 300 kg, apie 30 dienų
Reikalingas profesionalus tarpininkas iš uosto į uostą
Oru
100kg-1000kg, 5-7 dienos
Reikalingas profesionalus tarpininkas iš oro uosto į oro uostą
Natūralūs likopeno milteliai yra sertifikuoti USDA ir EU organinių, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ir HACCP sertifikatais.
Yra keletas veiksnių, galinčių padidinti likopeno įsisavinimą, įskaitant: 1. Šildymas: gaminant maistą, kuriame gausu likopeno, pavyzdžiui, pomidorus ar arbūzus, gali padidėti likopeno biologinis prieinamumas. Šildymas ardo šių maisto produktų ląstelių sieneles, todėl likopenas tampa lengviau prieinamas organizmui. 2. Riebalai: Likopenas yra riebaluose tirpi maistinė medžiaga, tai reiškia, kad jis geriau pasisavinamas, kai vartojamas su maistinių riebalų šaltiniu. Pavyzdžiui, į pomidorų padažą įpylus alyvuogių aliejaus, gali padidėti likopeno įsisavinimas. 3. Perdirbimas: pomidorų apdorojimas, pavyzdžiui, konservuojant arba gaminant pomidorų pastą, iš tikrųjų gali padidinti organizmui prieinamo likopeno kiekį. Taip yra todėl, kad apdorojimas suardo ląstelių sieneles ir padidina likopeno koncentraciją galutiniame produkte. 4. Derinys su kitomis maistinėmis medžiagomis: Likopeno pasisavinimas taip pat gali padidėti, kai jis vartojamas kartu su kitomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminas E arba karotenoidai, tokie kaip beta karotinas. Pavyzdžiui, salotos su pomidorais ir avokadu gali padidinti likopeno pasisavinimą iš pomidorų. Apskritai, kaitinimas, riebalų pridėjimas, apdorojimas ir derinimas su kitomis maistinėmis medžiagomis gali padidinti likopeno įsisavinimą organizme.
Natūralūs likopeno milteliai gaunami iš natūralių šaltinių, tokių kaip pomidorai, arbūzas ar greipfrutas, o sintetiniai likopeno milteliai gaminami laboratorijoje. Natūraliuose likopeno milteliuose yra sudėtingas karotinoidų mišinys, be likopeno, kuriame yra fitoeno ir fitoflueno, o sintetiniuose likopeno milteliuose yra tik likopeno. Tyrimai parodė, kad natūralų likopeno miltelius organizmas pasisavina geriau nei sintetinius likopeno miltelius. Taip gali būti dėl kitų karotinoidų ir maistinių medžiagų, kurios natūraliai yra natūralių likopeno miltelių šaltinyje, o tai gali pagerinti jų įsisavinimą. Tačiau sintetiniai likopeno milteliai gali būti lengviau prieinami ir įperkami, o vartojant atitinkamas dozes, jie vis tiek gali turėti naudos sveikatai. Apskritai, pirmenybė teikiama natūraliems likopeno milteliams, o ne sintetiniams likopeno milteliams, nes tai yra daugiau viso maisto požiūris į mitybą ir jie turi papildomų karotinoidų ir maistinių medžiagų pranašumų.
