Žiemai paruoštas DHA dumblių aliejus
Žiemai paruoštas DHA dumblių aliejus yra maisto papildas, kuriame yra didelė omega-3 riebalų rūgšties DHA (dokozaheksaeno rūgšties) koncentracija. Jis gaunamas iš kontroliuojamoje aplinkoje auginamų mikrodumblių ir yra laikomas veganams tinkama alternatyva žuvų taukų papildams. Terminas „žiemai paruoštas“ reiškia vaškinės medžiagos, dėl kurios aliejus kietėja žemesnėje temperatūroje, pašalinimo procesą, todėl jis tampa stabilesnis ir lengviau naudojamas. DHA yra svarbi smegenų funkcijai, širdies ir kraujagyslių sveikatai bei vaisiaus vystymuisi nėštumo metu.
| Produkto pavadinimas | DHA dumblių aliejus(Žiemos pasiruošimas) | Kilmė | Kinija |
| Cheminė struktūra ir CAS Nr.: CAS Nr.: 6217-54-5; Cheminė formulė: C22H32O2; Molekulinė masė: 328,5 |  | ||
| Fizikiniai ir cheminiai duomenys | |
| Spalva | Blyškiai geltona arba oranžinė |
| Kvapas | Būdingas |
| Išvaizda | Skaidrus ir permatomas aliejaus skystis, kurio temperatūra aukštesnė nei 0 ℃ |
| Analitinė kokybė | |
| DHA kiekis | ≥40% |
| Drėgmė ir lakiosios medžiagos | ≤0,05% |
| Bendra oksidacijos vertė | ≤25,0 mekv/kg |
| Rūgšties vertė | ≤0,8 mg KOH/g |
| Peroksido vertė | ≤5,0 mekv/kg |
| Nesuolaidinama medžiaga | ≤4,0% |
| Netirpios priemaišos | ≤0,2% |
| Laisvoji riebalų rūgštis | ≤0,25% |
| Transriebalų rūgštis | ≤1,0% |
| Anisidino vertė | ≤15,0 |
| Azotas | ≤0,02% |
| Teršalas | |
| B(a)p | ≤10,0 ppb |
| Aflatoksinas B1 | ≤5,0 ppb |
| Švinas | ≤0,1 ppm |
| Arsenas | ≤0,1 ppm |
| Kadmis | ≤0,1 ppm |
| Merkurijus | ≤0,04 ppm |
| Mikrobiologinis | |
| Bendras aerobinių mikrobų skaičius | ≤1000 cfu/g |
| Bendras mielių ir pelėsių skaičius | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Neigiamas / 10 g |
| Sandėliavimas | Produktą galima laikyti 18 mėnesių neatidarytoje originalioje pakuotėje žemesnėje nei -5 ℃ temperatūroje, apsaugotoje nuo karščio, šviesos, drėgmės ir deguonies. |
| Pakavimas | Supakuota į 20 kg ir 190 kg plieninius statines (tinka maistui) |
Štai kelios pagrindinės ≥40 % žieminio DHA dumblių aliejaus savybės:
1. Didelė DHR koncentracija: Šiame produkte yra mažiausiai 40 % DHR, todėl jis yra stiprus šios svarbios omega-3 riebalų rūgšties šaltinis.
2. Tinka veganams: Kadangi šis produktas pagamintas iš mikrodumblių, jis tinka veganams ir vegetarams, norintiems papildyti savo mitybą DHR.
3. Paruoštas žiemai stabilumui užtikrinti: Šiam produktui gaminti naudojamas žiemos proceso metu pašalinamos vaškinės medžiagos, kurios gali sukelti aliejaus destabilumą žemoje temperatūroje, todėl produktą lengviau tvarkyti ir naudoti.
4. Be GMO: Šis produktas pagamintas iš genetiškai nemodifikuotų mikrodumblių padermių, užtikrinančių natūralų ir tvarų DHR šaltinį.
5. Trečiosios šalies grynumo patikrinimas: Siekiant užtikrinti aukščiausius kokybės standartus, šį produktą trečiosios šalies laboratorijoje tikrina dėl grynumo ir stiprumo.
6. Lengva vartoti: šis produktas paprastai tiekiamas minkštųjų kapsulių arba skysto pavidalo, todėl jį lengva įtraukti į savo kasdienybę. 7. Maišymo galimybės, siekiant patenkinti konkrečius klientų poreikius
Yra keletas produktų, skirtų ≥40 % žiemai paruoštam DHA dumblių aliejui:
1. Maisto papildai: DHR yra svarbi maistinė medžiaga, palaikanti smegenų ir akių sveikatą. Žiemai paruoštas DHR dumblių aliejus, kuriame yra ≥40 % DHR, gali būti naudojamas kaip maisto papildas minkštųjų kapsulių arba skysto pavidalo.
2. Funkciniai maisto produktai ir gėrimai: šį produktą galima dėti į funkcinius maisto produktus ir gėrimus, tokius kaip valgio pakaitalai ar sportiniai gėrimai, siekiant padidinti jų maistinę vertę.
3. Kūdikių mišiniai: DHR yra būtina maistinė medžiaga kūdikiams, ypač smegenų ir akių vystymuisi. Į kūdikių mišinį galima įmaišyti ≥40 % žiemai paruošto DHR dumblių aliejaus, kad kūdikiai gautų šią svarbią maistinę medžiagą.
4. Gyvūnų pašarai: Šis produktas taip pat gali būti naudojamas gyvūnų pašaruose, ypač akvakultūrai ir paukštininkystei, siekiant pagerinti pašarų maistinę vertę ir galiausiai gyvūnų sveikatą.
5. Kosmetikos ir asmeninės priežiūros priemonės: DHR taip pat naudinga odos sveikatai ir gali būti dedama į kosmetikos ir asmeninės priežiūros priemones, tokias kaip odos priežiūros kremai, siekiant skatinti sveiką odą.
Pastaba: simbolis * yra CCP.
CCP1 filtravimas: kontroliuojamos pašalinės medžiagos
CL: Filtro vientisumas.
Laikymas: laikyti vėsioje, sausoje ir švarioje vietoje, saugoti nuo drėgmės ir tiesioginių saulės spindulių.
Didmeninė pakuotė: miltelių pavidalo 25 kg/statinė; aliejaus skysto pavidalo 190 kg/statinė.
Pristatymo laikas: 7 dienos po jūsų užsakymo.
Galiojimo laikas: 2 metai.
Pastaba: Taip pat galima pasiekti individualias specifikacijas.
Express
Mažiau nei 100 kg, 3–5 dienos
Prekių pristatymas nuo durų iki durų – lengvas atsiėmimas
Prie jūros
Virš 300 kg, maždaug 30 dienų
Reikalingas profesionalus uosto į uostą muitinės tarpininkas
Oro transportu
100–1000 kg, 5–7 dienos
Reikalingas profesionalus muitinės tarpininkas pervežimams iš oro uosto į oro uostą
Žiemai paruoštas DHA dumblių aliejus yra sertifikuotas USDA ir ES ekologiškų produktų, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ir HACCP sertifikatais.
DHA dumblių aliejus paprastai žiemoja, siekiant pašalinti visus jame esančius vaškus ar kitas kietas priemaišas. Žieminimas – tai procesas, kurio metu aliejus atšaldomas iki žemos temperatūros, o po to filtruojamas, siekiant pašalinti visas iš aliejaus iškritusias kietas daleles. DHA dumblių aliejaus produkto žiemojimas yra svarbus, nes dėl vaškų ir kitų priemaišų aliejus gali tapti drumstas arba net sukietėti žemesnėje temperatūroje, o tai gali būti problemiška tam tikromis sąlygomis. Pavyzdžiui, maisto papildų minkštosiose kapsulėse vaškai gali sukelti drumstą išvaizdą, kuri gali būti nepatraukli vartotojams. Šių priemaišų pašalinimas žiemojant užtikrina, kad aliejus išliktų skaidrus ir stabilus žemesnėje temperatūroje, o tai svarbu laikant ir transportuojant. Be to, priemaišų pašalinimas gali pagerinti aliejaus grynumą ir kokybę, todėl jis tinka įvairioms reikmėms, įskaitant maisto papildus, funkcinius maisto produktus ir asmens higienos produktus.
DHA dumblių aliejus ir žuvų DHA aliejus turi omega-3 riebalų rūgšties DHA (dokozaheksaeno rūgšties), kuri yra svarbi smegenų ir širdies sveikatai maistinė medžiaga. Tačiau tarp šių dviejų produktų yra tam tikrų skirtumų. DHA dumblių aliejus gaunamas iš mikrodumblių – veganiško ir tvaraus omega-3 šaltinio. Tai geras pasirinkimas žmonėms, kurie laikosi augalinės arba vegetariškos/veganiškos dietos, arba tiems, kurie yra alergiški jūros gėrybėms. Tai taip pat geras pasirinkimas asmenims, kurie nerimauja dėl peržvejojimo ar žuvų gaudymo poveikio aplinkai. Kita vertus, žuvų DHA aliejus gaunamas iš žuvų, tokių kaip lašiša, tunas arba ančiuviai. Šio tipo aliejus dažniausiai naudojamas maisto papilduose, taip pat jo yra kai kuriuose maisto produktuose. Abu DHA šaltiniai turi privalumų ir trūkumų. Nors žuvų DHA aliejuje yra papildomų omega-3 riebalų rūgščių, tokių kaip EPA (eikozapentaeno rūgštis), kartais jame gali būti teršalų, tokių kaip sunkieji metalai, dioksinai ir PCB. Dumblių DHR aliejus yra grynesnė omega-3 forma, nes jis auginamas kontroliuojamoje aplinkoje ir todėl jame yra mažiau teršalų. Apskritai, tiek DHR dumblių aliejus, tiek žuvų DHR aliejus gali būti naudingi omega-3 šaltiniai, o pasirinkimas priklauso nuo asmeninių pageidavimų ir mitybos poreikių.
