Juodųjų sėklų ekstrakto aliejus
Nigella Sativa sėklų ekstrakto aliejus, taip pat žinomas kaipjuodųjų sėklų ekstrakto aliejus, yra gaunamas iš Nigella sativa augalo, kuris yra žydintis augalas, priklausantis Ranunculaceae šeimai, sėklų. Ekstrakte gausu bioaktyvių junginių, tokių kaip timochinonas, alkaloidai, saponinai, flavonoidai, baltymai ir riebalų rūgštys.
Nigella sativa(juodieji kmynai, taip pat žinomi kaip juodieji kmynai, nigella, kalonji, charnushka)yra vienmetis žydintis augalas iš Ranunculaceae šeimos, kilęs iš Rytų Europos (Bulgarijos ir Rumunijos) ir Vakarų Azijos (Kipre, Turkijoje, Irane ir Irake), tačiau natūralizuotas daug platesnėje teritorijoje, įskaitant Europos dalis, Šiaurės Afriką ir rytus iki Mianmaras. Jis naudojamas kaip prieskonis daugelyje virtuvių. Nigella Sativa ekstraktas turi ilgą dokumentuotą naudojimo istoriją, siekiančią 2000 metų, tradicinėse ir Ajurvedos medicinos sistemose. Pavadinimas „Juodoji sėkla“, žinoma, yra nuoroda į šios vienmečių žolelių sėklų spalvą. Be praneštų apie naudą sveikatai, šios sėklos taip pat kartais naudojamos kaip prieskonis Indijos ir Artimųjų Rytų virtuvėse. Pats Nigella Sativa augalas gali užaugti iki maždaug 12 colių aukščio, o jo žiedai paprastai būna šviesiai mėlyni, bet taip pat gali būti balti, geltoni, rožiniai arba šviesiai violetiniai. Manoma, kad timochinonas, kurio yra Nigella Sativa sėklose, yra pagrindinis aktyvus cheminis komponentas, atsakingas už praneštą Nigella Sativa naudą sveikatai.
Manoma, kad Nigella Sativa sėklų ekstraktas turi įvairių galimų naudos sveikatai, įskaitant priešuždegimines, antioksidacines ir imuninę sistemą moduliuojančias savybes. Jis tradiciškai naudojamas vaistažolių medicinoje, taip pat yra įtrauktas į maisto papildus, vaistažoles ir natūralius sveikatos produktus.
| Produkto pavadinimas: | Nigella Sativa aliejus | ||
| Botanikos šaltinis: | Nigella Sativa L. | ||
| Naudota augalo dalis: | Sėkla | ||
| Kiekis: | 100 kg |
| ITEM | STANDARTAS | BANDYMO REZULTATAS | BANDYMO METODAS | ||||
| Timochinonas | ≥5,0 % | 5,30 % | HPLC | ||||
| Fizinė ir chemija | |||||||
| Išvaizda | Oranžinės iki rausvai rudos spalvos aliejus | Atitinka | Vizualinis | ||||
| Kvapas | Būdingas | Atitinka | Organoleptinis | ||||
| Tankis (20 ℃) | 0,9000–0,9500 | 0,92 | GB/T5526 | ||||
| Lūžio rodiklis (20 ℃) | 1.5000–1.53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| Rūgšties vertė (mg KOH/g) | ≤3,0 % | 0,7 % | GB/T5530 | ||||
| lodino vertė (g/100g) | 100 ~ 160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Drėgmė ir nepastovus | ≤1,0 % | 0,07 % | GB/T5528.1995 | ||||
| Sunkusis metalas | |||||||
| Pb | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2,0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Mikrobiologinis testas | |||||||
| Bendras plokštelių skaičius | ≤1000 cfu/g | Atitinka | AOAC | ||||
| Mielės ir pelėsiai | ≤100 cfu/g | Atitinka | AOAC | ||||
| E.Coli | Neigiamas | Neigiamas | AOAC | ||||
| Salmonella | Neigiamas | Neigiamas | AOAC | ||||
| Stafilokokas | Neigiamas | Neigiamas | AOAC | ||||
| Išvada Atitinka specifikaciją, be GMO, be alergenų, be GSE/USE | |||||||
| Sandėliavimas Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Laikyti atokiai nuo stiprios šviesos ir karščio | |||||||
| Pakuotė Supakuota į cinkuotą būgną, 20 kg / būgnas | |||||||
| Tinkamumo laikas yra 24 mėnesiai pirmiau nurodytomis sąlygomis ir originalioje pakuotėje | |||||||
Nigella Sativa sėklų ekstrakto aliejaus nauda sveikatai ir naudojimas gali būti:
· Adjuvantinis gydymas COVID-19
· Naudinga sergant nealkoholine suriebėjusia kepenų liga
· Tinka sergant astma
· Naudinga vyrų nevaisingumui
· Sumažinti uždegimo žymenis (C reaktyvusis baltymas)
· Pagerinti dislipidemiją
· Naudinga cukraus kiekio kraujyje kontrolei
· Padėti numesti svorio
· Padeda reguliuoti kraujospūdį
· Padeda ištirpinti inkstų akmenis
Nigella sativa sėklų ekstrakto aliejus arba juodųjų sėklų aliejus buvo naudojamas įvairiais tikslais, įskaitant:
Tradicinė medicina:Juodųjų sėklų aliejus naudojamas tradicinėje medicinoje dėl galimos naudos sveikatai, įskaitant antioksidacines ir priešuždegimines savybes.
Maisto papildas:Jis naudojamas kaip maisto papildas, nes jame yra daug biologiškai aktyvių junginių, įskaitant timochinoną ir kitas naudingas medžiagas.
Kulinarinis naudojimas:Juodųjų sėklų aliejus kai kuriuose patiekaluose naudojamas kaip kvapioji medžiaga ir maisto priedas.
Odos priežiūra:Jis naudojamas kai kuriuose odos priežiūros produktuose dėl galimų odą maitinančių savybių.
Plaukų priežiūra:Juodųjų sėklų aliejus naudojamas plaukų priežiūros produktuose dėl galimos naudos plaukų ir galvos odos sveikatai.
Šio proceso rezultatas – Nigella Sativa sėklų ekstrakto aliejus, naudojant šalto spaudimo metodą:
Sėklų valymas:Pašalinkite nešvarumus ir pašalines medžiagas iš Nigella Sativa sėklų.
Sėklų smulkinimas:Išvalytas sėklas sutrinkite, kad būtų lengviau išgauti aliejų.
Šalto spaudimo ekstrahavimas:Susmulkintas sėklas paspauskite šalto spaudimo metodu, kad išgautumėte aliejų.
Filtravimas:Filtruokite išgautą aliejų, kad pašalintumėte likusias kietąsias medžiagas ar priemaišas.
Saugykla:Filtruotą aliejų laikykite tinkamose talpyklose, saugokite nuo šviesos ir karščio.
Kokybės kontrolė:Atlikite kokybės patikrinimus, kad įsitikintumėte, jog alyva atitinka saugos ir kokybės standartus.
Pakuotė:Supakuokite alyvą platinimui ir pardavimui.
Laikymas: Laikyti vėsioje, sausoje ir švarioje vietoje, saugoti nuo drėgmės ir tiesioginės šviesos.
Didelė pakuotė: 25 kg / būgnas.
Pristatymo laikas: 7 dienos po užsakymo.
Galiojimo laikas: 2 metai.
Pastaba: Taip pat galima pasiekti pritaikytas specifikacijas.
Express
Iki 100 kg, 3-5 dienos
Paslauga nuo durų iki durų lengvas prekių paėmimas
Prie jūros
Daugiau nei 300 kg, apie 30 dienų
Reikalingas profesionalus tarpininkas iš uosto į uostą
Oru
100kg-1000kg, 5-7 dienos
Reikalingas profesionalus tarpininkas iš oro uosto į oro uostą
Bioway Organic gavo USDA ir ES organinių, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ir RVASVT sertifikatus.
Nigella Sativa sėklų sudėtis
Nigella Sativa sėklose yra gerai subalansuota baltymų, riebalų rūgščių ir angliavandenių sudėtis. Tam tikras riebalų rūgščių pogrupis, žinomas kaip eterinis aliejus, yra laikomas aktyvia Nigella Sativa sėklos dalimi, nes joje yra pagrindinis bioaktyvus komponentas tymoquninone. Nors Nigella Sativa sėklų aliejaus komponentas paprastai sudaro 36–38% viso jos svorio, eterinio aliejaus komponentas paprastai sudaro tik 0,4–2,5% viso Nigella Sativa sėklų svorio. Konkretus Nigella Sativa eterinio aliejaus sudėties suskirstymas yra toks:
Timochinonas
ditimochinonas (Nigellone)
Timohidrochinonas
Thymo
p-Cymene
Carvacrol
4-terpineolis
Longifoline
t-anetolis
Limonenas
Nigella Sativa sėklose taip pat yra kitų nekaloringų komponentų, tokių kaip tiaminas (vitaminas B1), riboflavinas (vitaminas B2), piridoksinas (vitaminas B6), folio rūgštis, kalis, niacinas ir kt.
Nors Nigella Sativa yra daug aktyvių junginių, įskaitant timohidrochinoną, p-cimeną, karvakrolį, 4-terpineolį, t-anetolį ir longifoleną ir kitus, išvardytus aukščiau; Manoma, kad fitocheminis timochinonas daugiausia lemia Nigella Sativa naudą sveikatai. Tada timochinonas organizme paverčiamas dimeru, žinomu kaip ditimochinonas (Nigellone). Ląstelių ir gyvūnų tyrimai parodė, kad timochinonas gali palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą, smegenų sveikatą, ląstelių funkciją ir kt. Timochinonas yra klasifikuojamas kaip visos analizės trukdantis junginys, kuris be atrankos jungiasi su daugeliu baltymų.
Pagrindinis skirtumas tarp juodųjų sėklų ekstrakto miltelių ir juodųjų sėklų ekstrakto aliejaus yra jų forma ir sudėtis.
Juodųjų sėklų ekstrakto milteliai paprastai yra koncentruota juodosiose sėklose esančių aktyvių junginių, įskaitant timochinoną, forma ir dažnai naudojama maisto papilduose arba įmaišant į įvairius produktus. Kita vertus, juodųjų sėklų ekstrakto aliejus yra lipidų pagrindu pagamintas ekstraktas, gaunamas iš sėklų spaudimo arba ekstrahavimo būdu, ir jis dažniausiai naudojamas kulinarijoje, odos priežiūros ir plaukų priežiūros reikmėms, taip pat tradicinėje medicinoje.
Nors ir miltelių, ir aliejaus formose gali būti toks pat procentas timochinono, milteliai paprastai yra labiau koncentruoti ir gali būti lengviau standartizuojami tam tikroms dozėms, o aliejaus forma suteikia lipiduose tirpių komponentų pranašumus ir yra tinkamesnė vietiniam arba kulinariniam naudojimui.
Svarbu pažymėti, kad kiekvienos formos konkretūs pritaikymai ir pranašumai gali skirtis, todėl asmenys turėtų apsvarstyti numatomą jų naudojimą ir pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu arba produkto ekspertu, kad nustatytų jų poreikius tinkamiausią formą.
