Mėlynojo drugelio žirnių žiedų ekstraktas mėlyna spalva
Mėlynojo drugelio žirnelio žiedų ekstraktas yra natūralus maistinis dažiklis, gaunamas iš džiovintų Clitoria ternatea augalo žiedų. Ekstrakte gausu antocianinų – pigmento, suteikiančio žiedams išskirtinę mėlyną spalvą. Naudojamas kaip maistinis dažiklis, jis gali suteikti maisto produktams ir gėrimams natūralią ir ryškią mėlyną spalvą ir dažnai naudojamas kaip sveikesnė alternatyva sintetiniams maistiniams dažams.
Didžiausias drugelio žirnelio ekstrakto privalumas yra didelis atsparumas karščiui. Dėl to jo galima dėti į įvairius maisto produktus ir gėrimus, siekiant išgauti intensyvią violetinę, ryškiai mėlyną arba natūralią žalią spalvas. Dėl šios priežasties ekstraktas yra plačiai naudojamas, nes FDA patvirtinimas taikomas viskam – nuo sportinių ir gazuotų gėrimų iki vaisių gėrimų ir sulčių, arbatų, pieno gėrimų, minkštų ir kietų saldainių, kramtomosios gumos, jogurto, skystų kavos plaktuvų, šaldytų pieno desertų ir ledų.
| Produkto pavadinimas | Drugelių žirnių žiedų ekstrakto milteliai | |
| Bandomasis elementas | Bandymo ribos | Testo rezultatai |
| Išvaizda | Mėlyni milteliai | Atitinka |
| Tyrimas | Gryni milteliai | Atitinka |
| Kvapas | Būdingas | Atitinka |
| Džiovinimo nuostoliai | <0,5% | 0,35% |
| Likučių tirpikliai | Neigiamas | Atitinka |
| Likučių pesticidai | Neigiamas | Atitinka |
| Sunkusis metalas | <10 ppm | Atitinka |
| Arsenas (As) | <1 ppm | Atitinka |
| Švinas (Pb) | <2 ppm | Atitinka |
| Kadmis (Cd) | <0,5 ppm | Atitinka |
| Gyvsidabris (Hg) | Nebuvęs | Atitinka |
| Mikrobiologija | ||
| Bendras plokštelių skaičius | <1000 cfu/g | 95 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | <100 cfu/g | 33 cfu/g |
| E. coli | Neigiamas | Atitinka |
| S. Aureus | Neigiamas | Atitinka |
| Salmonelė | Neigiamas | Atitinka |
| Pesticidai | Neigiamas | Atitinka |
| Išvada | Atitinka specifikaciją | |
▲ Švieži natūralūs ir koncentruoti
▲ Šviežias natūralus skonis / dažiklis (antocianinas)
▲ Šviežios natūralios fitonutrientai
▲ Daug antioksidantų
▲ Vaistai nuo diabeto
▲ Regėjimas
▲ Priešuždegiminis
Sveikatos nauda
▲Palaiko odos ir plaukų sveikatą.
▲Gali skatinti svorio metimą.
▲Stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.
▲ Pagerinti regėjimą.
▲Pagražinkite odą.
▲Stiprina plaukus.
▲Kvėpavimo takų sveikata.
▲Kova su ligomis.
▲Padeda virškinti.
(1) Naudojamas maisto priedų ir gėrimų srityje;
(2) Naudojamas kaip pigmentas pramonėje.
(3) Naudojamas kosmetikos srityje.
Mėlynojo drugelio žirnių žiedų ekstrakto mėlynos spalvos gamybos procesas
Laikymas: laikyti vėsioje, sausoje ir švarioje vietoje, saugoti nuo drėgmės ir tiesioginių saulės spindulių.
Didmeninė pakuotė: 25 kg/būgnas.
Pristatymo laikas: 7 dienos po jūsų užsakymo.
Galiojimo laikas: 2 metai.
Pastaba: Taip pat galima pasiekti individualias specifikacijas.
Express
Mažiau nei 100 kg, 3–5 dienos
Prekių pristatymas nuo durų iki durų – lengvas atsiėmimas
Prie jūros
Virš 300 kg, maždaug 30 dienų
Reikalingas profesionalus uosto į uostą muitinės tarpininkas
Oro transportu
100–1000 kg, 5–7 dienos
Reikalingas profesionalus muitinės tarpininkas pervežimams iš oro uosto į oro uostą
Mėlynojo drugelio žirnių žiedų ekstraktas. Mėlyna spalva sertifikuota USDA ir ES ekologiškų produktų, BRC, ISO, HALAL, KOSHER ir HACCP sertifikatais.
Kai kurie galimi drugelių žirnių trūkumai: 1. Alerginės reakcijos: Kai kuriems žmonėms gali pasireikšti alerginė reakcija į drugelių žirnius, dėl kurios gali atsirasti tokių simptomų kaip dilgėlinė, patinimas ir pasunkėjęs kvėpavimas. 2. Sąveika su vaistais: Drugelių žirniai gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, įskaitant kraują skystinančius vaistus ir diuretikus, o tai gali sukelti komplikacijų. 3. Virškinimo trakto problemos: Per didelis drugelių žirnių žiedų arbatos ar papildų vartojimas gali sukelti virškinimo trakto problemų, tokių kaip pykinimas, vėmimas ir viduriavimas. 4. Netinka nėščioms ar žindančioms moterims: Drugelių žirnių žiedų saugumas nėštumo ir žindymo laikotarpiu nebuvo nustatytas, todėl rekomenduojama jų vengti šiuo laikotarpiu. 5. Sunkumai gaunant: Drugelių žirnių žiedai gali būti lengvai prieinami ne visose vietovėse, nes jie daugiausia auginami Pietryčių Azijoje. Prieš vartojant drugelių žirnių žiedus ar bet kokį kitą natūralų papildą, svarbu pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistu, ypač jei turite kokių nors sveikatos sutrikimų ar vartojate kitų vaistų.
