Organinių braškių sulčių miltelių pavyzdys

Organinių braškių sulčių milteliai

Specifikacija:Šaldytas arba purškiamas džiovinimas, ekologiškas
Išvaizda:Rožinė pudra
Botaninis šaltinis:Fragaria ananassa Duchesne
Funkcija:Praturtintas vitaminu C, antioksidacinėmis savybėmis, virškinimo palaikymu, hidratacija, maistinių medžiagų papildymu
Taikymas:Maistas ir gėrimai, kosmetika, farmacija, maisto papildai, maitinimo paslaugos

Siųskite mums el. laišką

Produkto informacija

Produkto žymės

Produkto pristatymas

Ekologiški braškių sulčių milteliai yra džiovinta ir miltelių pavidalo ekologiškų braškių sulčių forma. Jie gaminami išgaunant sultis iš ekologiškų braškių ir kruopščiai jas išdžiovinant, kad gautųsi smulkūs, koncentruoti milteliai. Šiuos miltelius galima ištirpinti skystoje formoje įpilant vandens, ir jie gali būti naudojami kaip natūralus kvapiklis arba dažiklis įvairiuose maisto ir gėrimų gaminiuose. Dėl savo koncentracijos mūsų NOP sertifikuoti braškių sulčių milteliai gali suteikti šviežių braškių skonį ir maistines medžiagas patogia, ilgai laikančia forma.

Specifikacija (autentiškumo sertifikatas)

Produkto pavadinimas	Organinės braškių sultysPsavininkas	Botanikos Šaltinis	Fragaria × ananassa Duch
Naudota dalis	Frutas	Partijos Nr.	ZL20230712PZ

ANALIZĖ	SPECIFIKACIJA	REZULTATAI	BANDYMAS METODAI
Cheminė fizika Valdymas
Veikėjai / Išvaizda	Smulkūs milteliai	Atitinka	Vizualinis
Spalva	Rožinė	Atitinka	Vizualinis
Kvapas	Būdingas	Atitinka	Uoslė
Skonis	Būdingas	Atitinka	Juslinis
Tinklelio dydžio / sieto analizė	100 % praeina 60 akių	Atitinka	USP 23
Tirpumas (vandenyje)	Tirpus	Atitinka	Įmonės specifikacija
Maksimali absorbcija	525–535 nm	Atitinka	Įmonės specifikacija
Tūrinis tankis	0,45–0,65 g/cm³	0,54 g/cm³	Tankio matuoklis
pH (1 % tirpalo)	4,0–5,0	4,65	USP
Džiovinimo nuostoliai	NMT5,0%	3,50%	1 g / 105 ℃ / 2 val.
Bendras pelenų kiekis	NMT 5,0%	2,72%	Įmonės specifikacija
Sunkieji metalai	NMT10ppm	Atitinka	ICP/MS<231>
Švinas	<3,0	<0,05 ppm	ICP/MS
Arsenas	<2,0	0,005 ppm	ICP/MS
Kadmis	<1,0	0,005 ppm	ICP/MS
Merkurijus	<0,5	<0,003 ppm	ICP/MS
Pesticidų likučiai	Atitikti reikalavimus	Atitinka	USP<561> ir EC396
Mikrobiologijos kontrolė
Bendras plokštelių skaičius	≤5000 cfu/g	350 cfu/g	AOAC
Viso mielių ir pelėsių	≤300 cfu/g	<50 cfu/g	AOAC
E. coli.	Neigiamas	Atitinka	AOAC
Salmonelė	Neigiamas	Atitinka	AOAC
Staphylococcus aureus	Neigiamas	Atitinka	AOAC

Pakavimas ir Sandėliavimas	Supakuota popieriniuose būgnuose ir dviejuose plastikiniuose maišeliuose viduje. Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje, toliau nuo drėgmės.
Lentyna Gyvenimas	Dvejus metus, jei sandariai uždaryta ir laikoma atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.

Produkto savybės

(1)Ekologiškas sertifikavimas:Įsitikinkite, kad milteliai pagaminti iš ekologiškai užaugintų braškių, sertifikuotų akredituotos ekologinio sertifikavimo įstaigos.
(2)Natūralus skonis ir spalva:Pabrėžkite miltelių gebėjimą suteikti natūralų braškių skonį ir spalvą įvairiems maisto ir gėrimų produktams.
(3)Lentynos stabilumas:Pabrėžkite ilgą miltelių galiojimo laiką ir stabilumą, todėl gamintojams tai patogus ingredientas laikyti ir naudoti.
(4)Maistinė vertė:Reklamuokite natūralią braškių, konservuotų miltelių pavidalu, maistinę vertę, pavyzdžiui, vitaminą C ir antioksidantus.
(5)Universalios taikymo sritys:Pademonstruokite miltelių galimybę naudoti įvairiuose produktuose, įskaitant gėrimus, kepinius, pieno produktus ir maisto papildus.
(6)Tirpumas:Pabrėžkite miltelių tirpumą vandenyje, todėl juos lengva paruošti ir įtraukti į formules.
(7)Švari etiketė:Pabrėžkite, kad milteliai yra be dirbtinių priedų ir konservantų, todėl jie patrauklūs vartotojams, ieškantiems švarių etikečių produktų.

Sveikatos nauda

(1) Daug vitamino C:Suteikia natūralų vitamino C šaltinį, kuris palaiko imuninės sistemos veiklą ir odos sveikatą.
(2)Antioksidantų galia:Sudėtyje yra antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir mažina oksidacinį stresą organizme.
(3)Virškinimo palaikymas:Gali būti maistinių skaidulų, kurios skatina virškinimo sveikatą ir reguliarumą.
(4)Hidratacija:Įmaišius į gėrimus, tai gali prisidėti prie hidratacijos, palaikant bendrą organizmo funkciją.
(5)Maistinių medžiagų padidinimas:Siūlo patogų būdą įtraukti braškių maistines medžiagas į įvairius receptus ir dietas.

Paraiška

(1)Maistas ir gėrimai:Naudojamas kokteiliuose, jogurte, kepiniuose ir maisto papilduose.
(2)Kosmetika:Įtrauktas į odos priežiūros produktus dėl savo antioksidacinių ir odą skaistinančių savybių.
(3)Vaistai:Naudojamas kaip natūralus ingredientas maisto papilduose ir funkciniuose maisto produktuose.
(4)Maisto papildai:Sukurta į sveikatą gerinančius produktus, tokius kaip energiniai gėrimai ar maisto pakaitalai.
(5)Maisto tiekimas:Naudojamas gaminant aromatizuotus gėrimus, desertus ir ledus.

Gamybos detalės (srauto diagrama)

Čia pateikiama trumpa ekologiškų braškių sulčių miltelių gamybos proceso apžvalga:
(1) Derliaus nuėmimas: Šviežios ekologiškos braškės skinamos, kai labiausiai prinoksta.
(2) Valymas: Braškės kruopščiai nuvalomos nuo nešvarumų ir šiukšlių.
(3) Ekstrahavimas: Sultys iš braškių išspaudžiamos spaudžiant arba spaudžiant sultis.
(4) Filtravimas: Sultys filtruojamos, kad būtų pašalintos minkštimas ir kietosios dalelės, todėl skystis tampa skaidrus.
(5) Džiovinimas: sultys džiovinamos purškiant arba šaldant, kad būtų pašalinta drėgmė ir gauta miltelių pavidalo medžiaga.
(6) Pakavimas: Sulčių milteliai supakuojami į tinkamas talpyklas platinimui ir pardavimui.